农民警告猪饲料危机可能提高猪肉价格

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2012.08.28

根据前100个食品指南,培根是英国很受欢迎的食物——但是它正受到威胁。每周150万片的英式培根可能将从超市货架上消失。

同样处于危险状况的是每周230万根的腊肠,这是前100个食物指南中另一个受欢迎的食物。

l莫里森公司报告说今年猪肉销量增加了40%
根源是全球糟糕的作物生长天气,这使得英国农民难以承担昂贵的猪饲料。

为了挽回局面,英国养猪农民要求消费者作出特别的努力,以平衡过去几个月他们的超支。

英国养猪协会总经理Zoe Davies博士说:“如果超市看到英国产品的需求量增加,他们可能被说服来支付农民一公斤额外的几个便士,这是为了掩盖农民饲料费用的上涨。”

“所以我们要求消费者,他们在过去一直非常忠诚又小心的寻找培根、香肠和猪肉上的英国红色拖拉机标志。”

英国养猪协会承认,超市货架上的空地可能充满了进口培根和香肠,但对英国福利标准没有什么影响。

由于欧盟委员会预计明年猪肉产品将下降,所以在任何情况下,欧洲猪肉产品可能在短时间内降低供应量。

英国养猪农民面临的问题是,由于作物的歉收,特别是美国,猪饲料的成分如小麦和大豆的成本在最近几周上涨了25%

与此同时,商业街的强烈竞争使得超市不愿意向农民支付更多,以抵消产品的额外成本。

英国养猪协会刚刚完成的调查显示,代表英国每周10%的猪肉产品的养猪农民说,如果从现在到圣诞节期间看不到一个公平的价格,他们别无选择,只能停止生产——因为他们无法承担饲养动物的费用。

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