加入咖啡大乱斗,每日黑巧跨界推出黑超咖啡块|每日新品烩 vol.36

Foodaily每日食品
2022.09.16
聚焦上新平台「每日新品烩」闪光产品,以Foodaily专业视角特别解构呈现,用万里挑一灵感推动行业创新加速!


产品特色介绍:

可可+咖啡块,释放更生动的咖啡体验

 

每日黑巧黑超咖啡块以100%阿拉比卡咖啡豆萃取液配比天然可可粉,8:2配比巧妙融合,造就N0.82可可风味咖啡。同时,产品0蔗糖、0香精,带来更浓郁生动的冻干咖啡体验,传递更自然健康的饮食生活方式。轻巧有型,能量随充,一块满足。

 

图片来源:每日黑巧


立体冻干,每日“块”充新鲜活力

 

每日黑巧黑超咖啡块与「一块小宇宙」合作研发,采用航空航天级和生物医药级冻干设备,咖啡萃取液一次冻干成型,再经过-80℃超低温锁鲜精确调温。产品创新性使用立体冻干技术,不仅可以实现咖啡块不炸裂不变形,更重要的是避免了在二次粉碎过程中咖啡香气散失,使得咖啡香气的浓郁量达到传统速溶咖啡粉的4-5倍,还原现萃咖啡的浓郁香气。

 

图片来源:每日黑巧


咖啡块内部呈现细微孔隙,0-100℃全温遇水即溶,牛奶、燕麦奶等皆可轻松冲泡,满足消费者多样需求和缤纷吃法。独立小块包装便于随身携带,随手一块,轻松享受健康鲜咖。

 

Foodaily推荐理由:

咖啡发展正值风口,跨界探索更多可能

 

近年来,国内咖啡赛道迎来高速发展期,市场潜力巨大。据伦敦国际咖啡组织数据显示,与全球平均2%的增速相比,中国的咖啡消费正以每年15%的惊人速度增长。2020年中国咖啡市场规模突破1400亿元,预计2025年可以达到5000亿元。

 

在行业端,咖啡市场集中度不高,入局门槛较低,各个品牌入局都有机会抢占红利。此外,相较国外成熟市场,咖啡品类在国内消费者的认知里还未形成固定的风味感知,除了资深爱好者,大部分消费者不会过于苛求咖啡的高端品质,而是更注重自身口味的喜好和概念的共鸣,这也使得咖啡品类能从更多维度进行创新。

 

图片来源:每日黑巧

 

作为专注黑巧克力品类的每日黑巧,基于自身“健康、美味”的黑巧“人设”,结合立体冻干工艺跨界热门品类,既带给消费者新颖独特的咖啡体验,又借力咖啡品类的发展潜力,为黑巧品类延伸新的消费场景,探索更多可能。

 

产品基础信息:

产地国:中国

公司&品牌:每日黑巧

品类:饮料/咖啡及咖啡饮料

适用人群:所有人群

配料表:咖啡提取液(100%阿拉比卡咖啡豆),每日黑巧天然可可粉

营养成分表

储存条件:干燥阴凉处存放

规格&售价:79.7元/盒(9块装)


图片来源:每日黑巧

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