文：橄榄小7

来源：食品饮料绿皮书（ID：olivefooddrink）

伴随着生活与工作压力，“微醺”成为Z时代年轻人的生活状态——不能在工作日的夜晚伶仃大醉，“养生惜命”也是刚需，那便微微上头，放松自我吧。

去年，主打低度气泡白酒的品牌晓醉横空出世，并在同年获超3000万元融资。品牌以泸州浓香型白酒为基底，主打3度左右的0糖、0脂的气泡酒饮，一改传统白酒度数高、口感烈的口感。

图片来源：晓醉天猫店

今年8月，品牌再度推出新品，虽然仍以泸州产区浓香型白酒为基底，但也进行了诸多调整，不仅从原有的0卡0糖变成含糖饮料，也将酒精度数从3度提升至4.5度，价格也比原来的产品腰斩近一半。摇滚可乐、库尔勒香梨、新奇士柠檬和仙居杨梅，四种新口味，特别是可乐味白酒这一新概念，深深吸引了消费者眼球。

数据显示，白酒消费主体的年龄结构已从传统的35-55岁，转变为40岁以下。其中，又以20-29 岁人群的起势较明显。（来源：贤集网）。晓醉在“低度酒”这条新道路收获了不错的成果，在本年度的天猫618中，晓醉还凭借一款产品挤进了天猫低度酒热销榜的前十。

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百花齐放的低度酒赛道

“低度酒”这一名词原本指代丰富，酒精度数在0.5%-12%之间的酒类饮品都可以称为低度酒，包含在商超中常见的各大品牌啤酒。不过，目前业内所说的低度酒普遍指的是较为新颖的果酒、米酒、鸡尾酒等等。

在晓醉大热之前，低度酒赛道已经百花齐放。据艾媒咨询显示：中国低度酒销售市场规模整体保持高速增长，预计2022年将突破5000亿元。

在本年度的天猫618榜单中，除了排位第八的晓醉和RIO、三得利等传统低度酒品牌，女性向果酒Miss Berry、花田巷子、小花样等近两年的新品牌也榜上有名。

Miss Berry

图片来源：Miss Berry微信平台

Miss Berry的市场目标精准定位20-30岁之间的年轻女性，通过社交场景中的微醺故事，将产品与放松、慵懒、释放自我等情绪、氛围挂钩。不管是闺蜜小聚、一人独酌或是普通日子的小小仪式感，都可以是女性饮酒的原因。

品牌自创立起就拥有自己的研发团队与实验室。在低酒精度的基础上，通过真水果365小时低温慢发酵，保留水果新鲜滋味，不使用香精、色素等，在愉悦自我的同时，满足了Z时代年轻女性的健康需求。

图片来源：贝瑞甜心天猫店

酒瓶设计的灵感来源于各种女士香氛，以此聚焦女性目光，也表明一种品牌态度：美酒和香水一样，是能够让人享受生活的美好点缀。品牌叠加运用多种组合营销策略，并借助小红书、抖音等社交电商强地域渗透性平台，品牌受众也扩散至多个城市。

截至目前，品牌已经完成五轮融资，其中包含专注于早期和早成长期投资的头部创投机构经纬中国、专注于针对Z一代产品的C资本、碧桂园创投等。

浮起

图片来源：浮起天猫店

FOR CHILL 浮起是百威所创立的低酒精度数的气泡茶酒品牌，旨在打造一款“轻松”、“惬意”感的饮品，用微醺打造漂浮一样的自在感。

作为行业内龙头啤酒公司，百威进军低度酒行业也是看准了Z时代的市场变化。据峰瑞资本报道，啤酒虽然仍是中国酒饮赛道销量第一名，占比76%。但成熟期的阵痛已经到来，啤酒销量在中国市场已连续五年下滑，加入年轻人更喜欢的低度酒赛道就是必要的未雨绸缪了。

图片来源：浮起微信号

基于年轻一代热衷新式中国“茶”饮的洞察，浮起将茶与酒结合，推出冻柠茶、茉莉绿茶、草莓洛神、白桃乌龙等风味。同时设计“阿浮”这一品牌形象，将品牌个性与基因拟人化、视觉化，赋予“人设”。此外，浮起也与盒马、PeeKoo咖啡等品牌合作，推出品牌联名活动与系列周边。

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花田巷子

微醺系列，图源：花田巷子天猫店

花田巷子是来自西安的特色品牌，主打各类米酒产品，产品单价跨度从40元-200元不等。创始人范雨也曾透露，花田巷子并不只针对于年轻人，而是希望在推出符合Z时代的饮食审美的产品之外，也为传统白酒用户提供小酌一杯的低度“平替”。

中华系列，图源：花田巷子天猫店

针对文艺青年和刚刚步入职场的年轻人，花田巷子推出微醺系列及创意系列，包含糯米酒和花果酒，糯米酒的产品包装设计简单干净，花果酒的包装风格更加细腻清新，主要针对年轻女性消费者；针对有商务宴请需求的人群，花田巷子也推出了中华系列，包装设计更为稳重，提升酒液品质，“酒劲儿”更大，口感更醇厚，层次更加丰富。

各大品牌在低度酒赛道频频发力，结合近两年的销售数据，“微醺”看起来是一条一“赢”到底的康庄大道，然而，低度酒的蛋糕，真的这么好分么？

低度酒赛道面对的一大问题是高度的同质化，针对这一新型赛道，不少小品牌采用了委托设计生产（ODM）或贴牌代工（OEM）的生产模式，导致产品的高度相似，光是小红书搜“低度酒”就能有大片的雷同产品。相似的瓶身设计，相似的口味，很难说清谁是“齐天大圣”，谁是“六耳猕猴”。

品牌定位、品牌故事的同类化也是问题所在。打开低度酒的线上广告，相似的饮酒场景，诸如：“姐妹们”、“宝藏甜水”等相似的营销用词，甚至设计风格类似的宣传图，让人很难对某一品牌留下深刻印象。

随着Z时代的上位，“低度酒”这一赛道的前方也将有更多机遇与挑战，未来还会有哪些品牌脱颖而出？让我们拭目以待。