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导读
来了来了它来了。
有句玩笑话叫做“丑在卡座无人问,美在散台有远亲,不信你看杯中酒,人人先敬半永久,杯杯都敬玻尿酸,瓶瓶都敬肋骨鼻,盏盏都敬眼综合 ”。
玻尿酸光往脸上打还满足不了当代女性的爱美需求,口服食疗齐上阵。
1月7日,国家卫生健康委官网发布“三新食品”公告,正式批准透明质酸钠(也就是玻尿酸))为新食物原料,可被添加于饮料、糖果、巧克力和乳制品等,成为合法的食品添加剂。
这不,马上就被洞察Z世代消费的汉口二厂盯上了。近日,汉口二厂火速和华熙生物上线了一款新品玻尿酸气泡水“哈水”。

口味上,产品具有类似玫瑰和柠檬的复合香气,是柠檬天竺葵风味;从外包装上来看,采用了护肤品中“安瓶”的设计,透明的蓝色瓶身,再加上亮黄色的标签,整个瓶子看起来很精致小清新,也是非常符合当下年轻人的审美了。
口服玻尿酸倒也新鲜,一经官宣立马引发热议,消费者对于“合法的食品添加剂”看法各异,业内对于“哈水”热度持续不下。
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“女友力”不容小觑
实不相瞒,小编也是妙龄少女,虽然不是年方十八,但好歹也是二字开头的年纪。
也曾一度容貌焦虑,觉得自己脸不够小,腰不够细,天天和办公室的姐姐们讨论什么护肤品好用。
也不是为了讨好男性啦,当代女性都是为自己而活,只是希望每日出门照镜子的时候再多一点漂亮,再多一点自信。
热玛吉也想过,补水针也考虑过,但都太痛了,效果还不持久需要长期砸钱支持,这下子好了嗷,我一听“哈水”就喜笑颜开了,玻尿酸也能不靠打针,喝进去?
并非我一人这样,根据数据显示,近几年90后、95后甚至00后对于口服美容的热情空前高涨,90后、95后在口服美容市场占比高达50%。近3年口服美容消费规模及人数逐年增长且增速加快,且消费者更关注美白、抗老。
另外,根据时趣洞察引擎显示,玻尿酸的社交讨论热度一直稳居不下,当谈到玻尿酸时“润百颜、补水、精华、面膜”等护肤关键词仍是关注重点。可以看到玻尿酸的功能场景更多是聚焦在护肤,而本次品牌跨场景到口服也是一个新的尝试。

图片数据来源:时趣洞察引擎
哈哈哈哈哈,“女友力”也要崛起了不是?就你们男性爱健身爱自律爱穿搭啊?我们“她经济”也风头正劲呢。
对于谈论玻尿酸群体的监测,90后的年轻一代为主要粉丝群体,可见玻尿酸在年轻用户中很受关注,群体中以女性为主,男性群体也接近一半,覆盖人群范围广泛,接受关注度高。
简直是待挖掘的空白领域,谁当上了巨头,就等于掌握了财富的密码。
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贴近年轻人的“汉口二厂”先行一步
为啥做饮品企业的辣么多,我说汉口二厂是贴近年轻人呢(厉害企业那么多,我就不夸,我就夸汉口二厂,哎就是玩儿)。
别误会,不是恰饭。(我倒想恰饭,但饮品营销的每一篇文章都是凭良心和专业素养)。
这个企业真得好好唠,值得挖掘的闪光点太多了,谁掌握了Z世代谁就掌握了这个时代的发财套路。
先问个愚蠢的问题,这两年国潮火不火?来,打开麦克风和我互动。
尤其Z时代,消费有自己的主张和喜好,充分满足悦己需求。(一个月需求光悦己了,哈哈哈对不起我又说实话了呢)。
必然是火,而且是火的一塌糊涂,新疆棉事件火了国货,耐克作死火了李宁,钟薛高火了国货品牌,一根雪糕可以卖到20+,一个水饺可以卖到三四块,提升了国货的逼格,也让“中国品牌”走到了世界的视野中。
你是不是以为汉口二厂汽水和北京老品牌北冰洋一样历史悠久,承载了无数消费者的童年记忆和情感痛点?童年记忆不假,但我要说的是大多数消费者不知道的秘密。汉口二厂啊,不是旧品牌,其实是个快速崛起并且眼光毒辣精准瞄向空白市场的“聪明企业”。

严格意义上说,武汉本地人记忆中的“二厂汽水”,全名为“滨江牌汽水”,前身为英国商人在武汉生产的和利汽水,历史最早可以追溯到 1921 年。因为滨江牌汽水的生产方为国营武汉饮料二厂,因此也获得了“二厂汽水”这一昵称。这也是为什么团队选择抓取“二厂汽水”这个标签作为唤醒城市记忆的活动抓手。
“二厂汽水”作为武汉本地人的情感记忆,并没有在当年成立专门的品牌发扬光大。这样就让现在“汉口二厂”找到了突破口,巧用消费者的情感回归和国潮方向快速崛起。

第一次“复刻二厂汽水”的活动就获得了巨大的成功,首批准备的 1 万瓶迅速售罄。“复刻老品牌、让消失的产品重新回归市场”这件事情本身就自带流量话题属性。
在这次“未曾预料”的成功中,“情怀营销”也让汉口二厂大获全胜,情感共鸣让这家企业眼前一亮,在众多平平无奇,泛泛之众的企业脱颖而出。
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可以吃的玻尿酸意味着什么?
和无数仙女一样,虽然我也曾被“口服玻尿酸”的噱头吸引一时,但理智告诉我,口服是否真的可行,还当存疑。
玻尿酸学名透明质酸(Hyaluronic Acid),简称HA,(透明质酸钠就是以钠盐形式存在的透明质酸,主要是为了保持稳定性。)是人体中天然存在的一种高分子粘多糖,广泛存在于关节腔、皮肤、眼玻璃体、软骨、脐带等组织中,而约50%的透明质酸存在于皮肤。
而食品级玻尿酸可以口服或者作为膳食补充剂,充分的便利性和多元的使用场景,使其在欧美发达国家广为流行,保持着较高的增长速度。数据显示,2016-2019年,全球食品级玻尿酸终端产品市场规模,从2.8亿美元增长至3.5亿美元,年化复合增速达8%。2015年到2019年,全球食品级玻尿酸原料市场规模从116.8吨增长至280.0吨,年化复合增速超过24%。
但其实,玻尿酸食品这件事,很多国内网友根本不信,因而华熙生物推出玻尿酸饮用水“水肌泉”时,没少遭到网友diss其收割智商税。
但华熙生物董事长赵燕面对质疑声,坚称,“口服含透明质酸的食物,可以有效补充人体内透明质酸含量,从而改善人体皮肤水分、润滑关节、修复胃肠粘膜”。
汉二工厂“哈水”也在关于“口服透明质酸钠,到底有用吗?”的回复中,直言“哈水”添加的是华熙生物食品级玻尿酸,直接饮用可增加体内的含量,补充人体内透明质酸的不足。
玻尿酸可以食用不仅意味着行业进入一个发展阶段,也将会直接带来市场扩容,进一步提高玻尿酸的渗透率。在颜值经济方兴未艾的今天,这一领域大概率会发展成长坡赛道,资本市场上的优质选手有望获得更高的关注度。
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口服玻尿酸是开始,女性经济才是重点
醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。
饮品企业之意不在玻尿酸,在乎女性经济之间也。
你以为的玻尿酸饮品讨好女性群体就是你以为的吗?错了朋友,格局小了啊。
我在饮品营销中推文《蒙牛、可口、农夫山泉入局气泡水细分,能否掀起行业波澜?》写过:
农夫山泉抓住了“健康”这一卖点,无添加食品防腐剂,带来“0山梨酸钾”这位新朋友;
拿细节去压,汉口二厂抓住了“玻尿酸”这一卖点,运用华熙生物专利原料,首次在国内气泡水赛道打造一款含透明质酸钠成分的产品;
拿细节去压,华彬集团旗下VOSS芙丝推出蛋白肽气泡水,树立高端功能气泡水新典范。
如此种种,你看看这些字眼,“0山梨酸钾”、“玻尿酸”“蛋白肽”哪一个不是牢牢抓住了女性消费者的内心。
或许你会反驳我,男性就不想永葆青春和健康化吗?我不能否认,当代年轻人都对健康和青春有着无限狂热的追求,但男性还是极为理智的,只有女性会随着荷尔蒙的冲动看到某些触动“年轻”的痛点字眼疯狂下单,买买买。
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想要长期“割韭菜”得拿出实力
华熙生物算是国内玻尿酸食品的带头兵了,作为玻尿酸龙头企业,进入玻尿酸食品行业,最大的优势是技术以及原料供应能力,但从其对于研发的投入情况来看,华熙生物已经开始舍本逐末,那么,其推出的玻尿酸食品还会轻易被市场接纳吗?
要知道,玻尿酸外用市场乱象已经是迭出不穷,进入食品领域,食品安全问题更是悬在头上的一柄利剑。而随着市场盘面的拉大,更多虚假宣传、三无产品也会鱼贯而入。

这也就是我和广大消费者顾虑的一个重点,口服玻尿酸可行吗?
行的话买一万件也心甘情愿,不行的话想给企业头拧掉。
目前,临床上尚无足够的科学研究支撑玻尿酸食品的功能性。
丁香医生团队在其官方平台上发文《刚上市就爆火的「口服玻尿酸」,吃了能美容?是新的智商税吗?》,指出目前,仅依据现有有关口服玻尿酸的几篇相关文献和证据力度,我们暂时无法认可“口服玻尿酸具有美容护肤的功效”。
归根结底就一个结论:拿实力说话。
真有效,掏钱,没问题。
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结语
我知道变美是人类永恒的追求。
不然秦始皇是为什么多年苦求历练长生不老的仙丹,不然为什么古代文学著作《西游记》说吃了唐僧肉长生不老。
但,真正能够得到消费者心的品牌或者饮品,永远是真正热爱我们的那种企业。
就拿前段时间丑闻缠身,因为乳茶到底是“低糖还是无糖”而舆论纷纷的元气森林来说,或许它的乳茶让元气变“怨气”,但气泡水没错,元气森林的代糖“赤藓糖醇”依旧是超越甜菊素、阿斯巴甜这些代糖物质,神一般的存在。

“元气水”不仅是概念让消费者接触到新的代糖,还在外包装和代糖上让人耳目一新,如果饮品企业在“变美”的道路上行不通,不妨让产品在“审美”的角度走走试一试。
Z世代颜值至上,勇于尝鲜的特点我都说烂了。
既然我们在拥抱新的品牌企业上这么努力,也请你们,在拥抱消费者这件事上多多出力。


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