中国食品消费品领域的投资，尤其是早期和成长期投资，是最近几年才开始爆发的，从整体中国食品饮料市场创业投资生态的成熟度来看，目前还处在非常早期的阶段。

所以我们在做今年这第一份投资机构榜单时的考量是有在2019年出手过并且投资到细分领域不错项目的都会列入到备选名单中，如果有两次以上出手，则有机会直接进入榜单中。

有这些考量的思考是，中国食品消费品创业与投资生态需要被关注，这个生态也需要更多参与者投入资源、投入资金到其中来，这样整个生态环境好了，才会出现更多伟大的食品公司以及食品饮料投资机构、投资人。

同样的，投资机构榜单也不涉及到排名，以下的顺序均基于机构拼音来进行排序，一共有20家投资机构入选，有天使、VC、PE以及CVC、产业控股。

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