FrieslandCampina Kievit公司推出低糖奶精

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2012.07.22

FrieslandCampina Kievit公司推出了一款甜奶精概念,可以取代速溶饮料中超过40%的糖并帮助制造商削减成本。

公司称这款产品将适用于31咖啡、奶茶、卡布其诺和可可饮料。 通过使用这种原料生产商可以在每公斤成品中节省超过30美分。

这种奶精为含糖速溶饮料的制造商提供了一个不添加人工甜味剂仍然维持同等甜度并降低超过20%卡路里的可能性。

由于这种奶精使用的原材料较少,这意味着制造商同时可以从包装材料、运输、注水和能源消耗上节省开支。

可持续生产

Bas van Driel, FrieslandCampina Kievit的商务总监说:这个概念同样可以符合达到可持续生产和原料供应的重要性,可降低12%的二氧化碳排放量。

FrieslandCampina Kievit公司说,通过使用这种原料,生产商可以在每公斤的最终成品中节省超过30美分。

降低总糖含量

公司称这项解决方案包括用糖替代在即时热饮中的标准葡萄糖糖浆,降低高于40%的总糖含量,提供了客户在配方中添加其他功能性原料的可能性。

公司还补充到新产品响应了食品行业对于健康,天然原料的需求。

总部设于荷兰的FrieslandCampina Kievit公司是皇家弗里斯兰营集团的一部分,同时也是基于喷雾干燥乳剂的食品行业的原料专家。在Kievit的品牌下,公司致力于奶精、发泡剂、甜品酱、面糊稳定剂、植脂末和喷雾干燥封装的营养油脂的开发,生产和行销。

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