美容食品：肌肤健康宣称在新品中的增长

西方国家肌肤健康宣称在食品饮料新品中的应用持续增长。这与亚洲市场的潮流如出一辙，而该宣称在亚洲市场早已蓬勃发展。软饮料是肌肤健康宣称的领先品类，其次在运动营养品类的发展也十分迅猛。胶原蛋白、南瓜籽和维生素C是肌肤健康食品中的领先原料。

2014-2018年间，Innova数据显示全球范围内追踪到带有肌肤健康宣称的食品饮料新品发布（含膳食补充剂）年均复合增长率为+14%。Bulletproof顺势推出黑巧克力风味冷萃咖啡胶原蛋白饮料，每瓶含胶原蛋白15g，既有提神的功效又能美容养颜。

Bulletproof黑巧克力风味冷萃咖啡胶原蛋白饮料

根据Innova追踪到的带有肌肤健康宣称全球食品饮料新品（含膳食补充剂）数据，除拉美和中东/非洲地区，全球范围内肌肤健康宣称的应用持续增长，其中亚洲地区相关新品发布量占比全球持续领先，2014年和2018年该地区肌肤健康宣称新品分别占其总发布量的0.33%和0.39%。2018年，澳新地区肌肤健康宣称的应用增长显著，占其总量的0.24%，较2014年增长了0.09%。欧洲和北美地区肌肤健康宣称的发展同样迅猛，从2014年全球较低水平发展到2018年与多数地区水平相近，比例分别从2014年0.07%和0.18%上涨到2018年0.15%和0.23%。

Innova数据表明，2018年带有肌肤健康宣称的软饮料新品发布是领先品类，占比19%。运动营养品类的新品发布中肌肤健康宣称的应用增长显著，2014年仅1%的运动营养新品带有该宣称，到了2018年，该比例增至17%，成为应用肌肤健康宣称的第二大品类。组成2018年应用肌肤健康宣称的前五品类还有婴幼儿产品（14%），乳制品（13%）和热饮（10%）。植物原料对于人体甚至肌肤具有天然修护功效，Divas于2019年1月推出了一款覆盆子柠檬香蜂草混合南非博士茶，覆盆子可帮助改善肌肤和头发，柠檬香蜂草可促进肌肤修复以及缓解偏头痛。

Divas 混合草本茶：南非博士茶混合覆盆子和柠檬香蜂草

2014年带有肌肤健康宣称的食品饮料新品发布（含膳食补充剂）中原料维生素A的应用（23%）仅以微弱差距领先维生素C（22%）。2018年维生素C（24%）超越维生素A（18%）成为领先原料，前五原料中还有维生素E（16%），益生元（16%）和锌元素（14%）。因各类维生素对人体和肌肤有不同的功效，复合维生素产品是常见的应用形式。