日本老年人的健康食品需求日益增长，但市场上对应的商品还是比较少。日本健康产业杂志社针对于关注度不断提升的虚弱症患者、预备军的商品的潜在市场进行了调查（调查时间：2019年6~7月）。

调查显示，2018年老年人健康食品（包括保健功能食品：含特定保健用食品、营养机能食品、功能性标示食品）的市场规模约为5600亿日元。其中，虚弱症患者及预备军的相关商品市场的潜在规模达到2460日元。

考虑老年人口增长的趋势，预计2025年老年人健康食品市场规模将达到5800亿日元。

2025年老年人健康食品市场：5800亿日元

「关节、肌肉等」650亿日元（虚弱症市场280亿日元）

「认证、眼睛、口腔等」550 日元（虚弱症230亿日元）

「虚弱症」目前是日本健康产业界最值得期待的领域，作为成长潜力巨大的将来的市场，很多企业已经投入调查、研究和商品开发。

当初「Frailty」指的是「虚弱」，也有克服虚弱的意味，狭义指的是减轻体重、提高步行能力、增加肌肉力量等，广义还包含了认知功能、调整血糖等领域，当然补充营养也是必须的，这比以往提出的代谢综合征、运动官能综合征等概念，产业界会承担更加重大的作用，也引起了对市场的极大期待！

日本健康产业杂志社对老年健康食品市场现状及预测，及其中虚弱症患者、预备军的潜在市场需求进行了调查。这个调查是根据健康食品按功能区分终端市场规模、按原料区分终端市场规模、政府部门发布的老年人口及需要护理人口数据、政府相关政策等数据测算出的结果。

日本「老年」定义为65岁以上的人群根据调查结果，2018年老年健康食品市场规模（销售额）为5600亿日元（老年人口3515万人），7年后的2025年预测将达到5800亿日元（老年人口3660万人）。

目前，维生素、矿物质及各类滋养强壮商品等基础营养补充领域1440亿日元，乳酸菌、膳食纤维等整肠相关1580亿日元。预测7年后将分别成长为1480亿日元和1630亿日元。

业界最为关注的「虚弱症」市场，目前很少有专门应对的商品，因此我们预测了老年健康食品市场中的虚弱症潜在市场的规模。

值得特别关注的是，关节和运动相关商品中虚弱症部分为280亿日元，认知功能和口腔健康也是虚弱症中非常值得重视的部分，预测将达到230亿日元。

2025年老年健康食品市场预测将达到5800亿日元，虚弱症的潜在市场为2460亿日元。

图文来源：王鹤松