咖啡金融网（www.coffinance.com），当地时间9月12日，位于瑞士的雀巢总部正式启动了包装科学研究所（the Institute of Packaging Sciences），成为食品行业中的首家。新的研究所使雀巢能够加快努力，为市场提供功能性，安全和环保的包装解决方案，并应对塑料包装废弃物的全球挑战。

雀巢首席执行官Mark Schneider在启动典礼上说：“我们希望在这个世界中，我们的包装最终都不会被填埋或作为垃圾处理。为实现这一目标，我们推出了可重复使用的包装解决方案和先进的环保包装材料。此外，我们支持开发当地的回收基础设施和寄存计划，以帮助塑造无废物世界。雀巢包装科学研究所使我们能够为企业和市场上的雀巢产品打造强大的可持续包装解决方案。“

据悉，雀巢包装科学研究所将专注于多项与包装有关的科学和技术领域项目，如可再填充或可重复使用的包装，简化的包装材料，再生包装材料，高性能阻隔纸以及生物基，可堆肥和可生物降解的材料。

雀巢首席技术官Stefan Palzer说：“通过尖端技术和产品设计减少塑料浪费和减缓气候变化影响是我们的首要任务。雀巢专家与我们的开发中心，供应商，研究机构和初创企业共同开发和测试新的环保包装材料和系统。该研究所位于瑞士洛桑的雀巢研究中心，利用我们在食品安全，分析和食品科学方面的现有研究能力。“

截至目前，雀巢已经在实现到2025年包装方面的承诺，并推出了新颖的包装解决方案。例如，雀巢包装专家和供应商开发了可回收纸包装产品。

该研究所是该公司瑞士雀巢研究基础研究实体的一部分，重申雀巢致力于进一步加强独特的瑞士创新生态系统。瑞士沃州州议员Philippe Leuba在正式开幕式上致辞时说：“这个新的研究所将加强我们作为食品价值链的卓越中心，并允许开发创新的包装解决方案，尊重环境和可持续发展。废物管理是一项全球挑战，现在将受益于沃州的创新生态系统，该生态系统由大学以及雀巢等主要私营企业的研究中心组成。”