本报告聚焦咖啡消费市场，以瑞幸咖啡为研究主体，以星巴克（中国）和多个餐饮行业上市公司作为参照系，回答以下三个问题： 1. 全球咖啡市场现状，以及中国咖啡市场目前处于什么样的水平？ 2. 中国现磨咖啡的市场规模是多少？ 3. 瑞幸咖啡22亿美元的估值到底值不值？以及瑞幸咖啡完整的、相对具有可能性的估值可变区间。