丢糖新品 | 万能主食来了!低碳水、高纤维,给你满满安全感

野兽生活
2018.11.29

Hi,各位小伙伴们大家好。

作为国内最早倡导低碳水、无麸质饮食的团队,过去三年多时间里,我们都在努力尝试各种方法,让更多人加入低碳水饮食的行列,同时提供给大家更丰富的选择。

然而,即便我们已经很努力地拓宽饮食谱系,每天仍会收到这样的疑问:

 

更确切地说,这部分乐于学习新知识,下决心践行低碳水饮食的朋友,在体验的过程中,却遇到了很多「实际的新困难」。譬如:

 

你看,即使我们已经做出了非常多的努力来改善这个社会的饮食环境,可在实际生活中,没时间做饭、高碳水的诱惑、长期以来的饮食习惯、相当难戒的糖瘾…却成为了更强的阻碍,阻隔了很多人对健康的向往。

所以,今天我们要宣布一个非常重磅的好消息:

我们把你最想念的高碳水主食,改造成了 更安全的低碳水版本,今天开始,你再也不会吃不饱了。

 

 

以往,我们都是通过评论和用户反馈了解大家的需求,随后就投入研发,推出产品。但其实这样获得的需求比较分散,很难看出整个人群的倾向。所以这次,我们特意召集了很多低碳水人,做了一次内部调研,结果发现:

低碳水以来,忍不住偷吃过主食的人占比达到74%;

 

74%是什么概念?这意味着每 3 个低碳水人中就有 2 个,在已知了低碳水饮食的「推荐&禁止规则」之后,都曾经耐不住诱惑,偷吃过主食。是的,我知道,这其中可能也有你。

像这样突破禁忌,是因为他们不自律吗?

 

并不。

因为自律的基础其实是 有选择。你有高碳水的主食,也有低碳水的主食,手上有两种对等的选项时,选择了低碳水的那一种,才叫自律。

而如果有 2 / 3的低碳水人不那么“自律”,不止一次地偷吃了不该吃的东西,那一定是 因为当前的市场环境里,没有一款可以放心吃的低碳水主食。

以上,就是我们要推出这款 丢糖™ 万能主食 · 纤维包 的原因。

 

引用产品研发负责人@小厨的原话,「纤维包并不是一款普普通通的新产品,它真的可以说是炼了七七四十九天,遭了九九八十一难。」

小小一款主食,实现起来真的有这么难吗?为什么会这么难,具体又难在哪里呢?

 

为了给大家带来足够的安全感,我们一如既往地用符合低碳水、无麸质理念的材料,对传统主食包进行了彻底的改造。

我们放弃了传统主食必不可少的面粉(你常听说的高筋粉、低筋粉等),转而用碳水含量很低的 杏仁粉 给餐包打底。

因为面粉中所含的大量碳水,会引起人体血糖大幅度的波动,让身体更容易囤积脂肪。对于女孩子,这会让你更容易长痘和衰老。

 

而麸质是面粉中的另一种 “不良材料”,它是一种特殊的谷蛋白,很难被人体的肠道分解,会让肠壁变得脆弱,继而引发一系列的过敏反应。

如果你有过揉面的经历,就会知道,对于面团来说,麸质就是「骨架」一样的存在。去掉面粉会使面团彻底失去形状,变成软塌塌的一团面泥。

所以一开始试验的时候,纤维包的形状可以说是千奇百怪。最早试吃这批产品的同事,都没想过这款产品还有什么存活希望。

 

幸好,我们的研发团队通过不断调整配方,不断测试供应商寄来的新材料…经历 上百次的改进,听过无数次烤箱发出的「叮」音,最终通过一种名为「洋车前子壳粉」的材料,塑造出一个面包的基本形态。

最终你拿到手的纤维包,是松软的,Q 弹的,圆圆的模样。

轻轻捏一下,包体的气孔中会「呼呼呼」地吐出很多带有杏仁香的空气;松开手指,它又回慢慢地吸入空气长大,变成圆嘟嘟的一颗小球球。

 

定形出一个圆嘟嘟的小餐包,这还只是万里长征刚刚起步。

第二步,确定味道。在这我们又花了好大一番心思。

我们毕竟是线上销售,面对的是东南西北各地,对口味喜好差异很大的全国用户,所以做什么样的口味,才能同时满足大家的全部需求,就成了一个很重要的问题。

 

毫不意外地,这次我们又把公司内部同事当成了伟大的试验田:

在不到一个月的时间里,我们全体接连试吃了 20 多种口味各异 的纤维包,并组织全员进行了选择障碍患者最恐惧的多次盲测,最终才确定了 3 款得分最高的味道:甜香黑芝麻、咸香红葱、原味奇亚籽。

 

其中的黑芝麻味,用的是目前市面上能找到的味道最油滑,回味最浓香的黑芝麻籽,适当加了一点点无热量、不升糖的赤藓糖醇调味,甜味不重,是 刚刚好的微甜感;

 

咸香红葱味是这次别有心意的一个小创造,它来自于我们的一次头脑风暴。

 

一点点小红葱的加入,丰富了包体本身的质朴,撕开包装就能闻到碰撞在一起的杏仁香气和红葱香,独特又有趣。

 

有甜党,有咸党,自然也会有像我一样的中立派。

我们不求口味独特,但求一颗餐包能尽到它最原本的职责:百搭。毕竟,本本分分,咋吃都可以的原味餐包,才最有 安全感,不是吗?

 

但原味并不表示平庸,我们用了登顶多项健康饮食排行榜的「超级食物·奇亚籽」为餐包增味,奇亚籽的味道柔滑,天然具有油脂的坚果香,最为满足。

 

我说同事们都成了伟大的实验员,肯定有朋友禁不住想问:

试吃难道不是很开心吗?怎么听出了有点委屈的意思?

答案是,因为我们的小餐包纤维含量太高了,吃一个很容易饱,多吃两个就容易撑!而试吃...试吃是要一口气吃掉很多啊...

 

是的,使用洋车前子壳粉使包体定形,也带来了另外一个优势:富含膳食纤维。

每只餐包可以提供给你最多 3 克的膳食纤维,相当于 1 个半苹果 or 1 大把芹菜的纤维含量。平时没时间做菜,膳食纤维很容易就吃不够,现在有了这款纤维包,你就不用再担心这个问题了。

 

纤维包的第二大特点,是 低热量

每只纤维包的热量都是 100 大卡左右,吃了之后不会感觉有压力。虽然我们一直不提倡大家过分精细地计算卡路里,但对于绝大多数现代人来说,其实 吃得太多和 碳水太高,是并行存在的两个问题,所以餐包的热量低一点,更能为身体减负。

 

第三个大特点自不必说,就是 低碳水。

即便口味不同,但每颗餐包可吸收的碳水含量全部都 没有超过 1 克,这意味着你的血糖几乎不会受到任何影响,完全消解了代谢负担。

 

其实像是餐包,市面上已经有了一些神似的选项,比如「全麦面包」。

 

但是留意一下营养成分表还是能发现,所谓「全麦面包」⬆️碳水含量仍然达到了 40 多克,并不健康。 

 

不知道从什么时候开始,「吃」逐渐变成了一件费力的事情。

工作压力大,没时间做饭,点外卖似乎成了最与时代速度匹配的饮食方式。可是 外卖的制作环境 常常很糟糕,吃进肚子里总是少那么一份安心...

 

那么,我们要怎么吃,才能同时做到便捷和放心?这次,我们想用 纤维包 这样的产品,为这个棘手的问题,提供一种解题思路。

丢糖™ 纤维包,可以是零食,可以是主食,更可以是食材。

 

每只纤维包只有 40 克重量,差不多一个手掌的大小,所以很适合作为一款零食随身装在包里。

 

早上没时间吃饭,夜晚加班肚子饿,旅行路途奔波容易便秘...这些时候,装在背包里的纤维包都能起到帮你填肚子,补纤维,补能量的作用。

 

当然啦,最让你蠢蠢欲动的,一定还是它的「主食属性」。

无论是出去吃饭,还是在家下厨,你都可以拿它来 代替家里原本的大白馒头,不升糖而且低热量,多吃一两个,也不用担心长胖或不健康。

 

爱吃西餐的同学,尽管尽情地把餐前面包、主菜配包...各种包都替换成纤维包,它松软的口感甚至 超过了最正的西餐餐包,会让你拷问灵魂:“之前的人生为什么没有早点遇到它?”

 

我知道,作为可以直接食用的主食,这个特点已经能俘获相当多朋友了。但你略有不知的是,纤维包作为食材,它的可拓展性更是多到炸裂。

 

接下来,就让我用 6 种简单、快手,同时口味通过检验的吃法,为你打开纤维包作食材的思路。

 

 

- 01  芝 麻 黄 油 包 -

 

准备食材:甜香黑芝麻味 · 纤维包,草饲黄油

1 枚「甜香黑芝麻味 · 纤维包」,从中间打开。将黄油切片放至餐包开口中,小火微波 30 秒,即可享用。

- 02  坚 果 奇 亚 籽 包 -

 

准备食材:原味奇亚籽 · 纤维包,无糖坚果酱

1 枚「原味奇亚籽 · 纤维包」,从中间打开。取无糖坚果酱(可以是榛子酱、杏仁酱等),涂抹至餐包,一口咬下,yummmmmy!

- 03  葱 香 芝 士 包 -

 

准备食材:咸香红葱味 · 纤维包,芝士薄片

1 枚「咸香红葱味 · 纤维包」,从中间打开,夹进一块芝士薄片,小火微波 20~30 秒就可以吃啦。

 

- 04  清 甜 奶 油 莓 果 包 -

 

 

准备食材:甜香黑芝麻味 · 纤维包,酸奶油(无糖酸奶亦可),0 卡糖,各类莓果

将无糖酸奶油与 0 卡糖混合,搅拌,放入低糖分的莓果。取 1 枚「甜香黑芝麻味 · 纤维包」,从中间打开,把馅料铺入,即可享用。

- 05  蛋 蛋 果 果 三 明 治 -

 

 

准备食材:原味奇亚籽 · 纤维包,成熟牛油果,鸡蛋,芝士薄片,彩椒

轻轻剜出牛油果肉,切薄片。取 1 枚「原味奇亚籽 · 纤维包」,从中间打开。用芝士薄片和鸡蛋碎覆盖在切口处,放一点彩椒,小火微波 30 秒,即可享用。

- 06  纯 肉 肉 肠 小 汉 堡 -

 

 

准备食材:咸香红葱味 · 纤维包,纯肉肉肠,生菜叶,芝士薄片

1 枚「咸香红葱味 · 纤维包」,从中间打开。将纯肉肉肠切片,铺于生菜叶上,盖芝士片,把生菜和肉肉粘在一起,小火微波 30 秒就可以吃啦。

只看文字还是觉得懵懵哒?我们拍摄了一段视频,帮你看得更清楚:

 

当然,对于身居厨房的 DIY 达人来讲,以上我们推荐的其实都是非常 easy 级别的方法,我知道你一定想到了N种组合。比如,你可以用咸口的红葱味纤维包+肉末,组成「肉夹馍」吃法;

 

 

还可以用奇亚籽的原味纤维包+肉肠,组成「热狗」吃法;

 

 

我们负责打造食材,百搭的部分由你们来发挥。收到货之后别忘记在评论里晒出你的搭配哦。

 

我们知道,很多朋友一直在期待着这款产品,一方面,大家是想自己 多买一些放在冰箱里囤着,想吃的时候就可以拿出来加热,给自己满满的安全感。

而另一方面,很多朋友都希望能用这样一款产品,来说服我们早已习惯了吃主食的爸妈,帮爸妈替换掉家里那些精制主食,从饮食上解决血糖失调的困扰。

 

所以,我们特别推出了囤货的优惠组合。

原价每盒 34 元的纤维包,现在

购买 3 盒(12枚),只要 98 元(顺丰包邮)

购买 5 盒(20枚),只要 158 元(顺丰包邮)

 

 

丢糖·纤维包现在开始预售,11 月 30 日起按订单顺序发货,预计 3 天内陆续发完。

 

丢糖·纤维包 顺丰 常温发货,25℃下可以保存 10 天。建议大家收到产品之后,可以及时放到冰箱里 冷冻保存 起来,这样可以延长保质期到 90 天左右,并且也能帮助保持最佳口感,吃之前微波炉复热一下就可以啦!

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