近日，权威食品商业媒体杂志New Nutrition Business发布了2019食品营养与健康10大趋势：

1.Digestive Wellness 消化健康

2.Plant-based 植物基

3.Protein 蛋白质

4.Sugar 糖

5.Good carbs, bad carbs 好碳水，坏碳水

6.Fragmentation & personalisation 碎片化&个性化

7.Snackification 零食化

8.Beverages Redefined饮料新定义

9.Fat Reborn 脂肪回归

10.Authenticity & Provenance 真实&溯源