据了解，即食海鲜品牌“海鲜盒子”近日完成500万元天使轮融资，投资方不便透露，资金将用于产品研发和供应链。海鲜盒子CEO杨军表示：“国内的海鲜市场正处在脱离原始状态的拐点，未来即食海鲜将成为市场主流产品，且必将超越以鸭脖、鸡爪为代表的卤味产品市场。”

据分析，以智能货柜形态面向消费者的“海鲜盒子”目前最大的优势在于供应链和创始人从业经验。过往十多年，杨军一直在大连做海产品的进出口贸易，服务客户包括美国沃尔玛、ALDI等超市，公司年海鲜原材料采购规模超过15000吨，可以将毛利控制在65%。开始做新项目后，杨军用大连工厂的一个车间专门来为海鲜盒子生产供货，每天可以生产3万~5万盒即食海鲜，再以锁鲜技术和全程冷链配送至北京三里屯仓库销售。

当下，海鲜盒子智能货柜内可摆放200余盒即食海鲜，产品保质期为7天，由运营人员负责每日智能货柜的运营和补货。除了智能货柜，海鲜盒子还在试水门店和外卖。北京三里屯海鲜盒子形象门店已经营业，研发中心也在研究覆盖周边的外卖业务。未来，海鲜盒子希望建立“工厂+货柜+门店+冷链”的供应链壁垒，以“智能货柜+形象门店+外卖”三线运营。