乳品货架有什么新面孔?11月新品荟聚

foodaily
2018.01.02

随着圣诞节的临近,各大公司推出了一系列新口味和特别版产品来吸引消费者的注意。

这个月的新产品来自世界各地,主要是冰淇淋产品。

Medlee调味黄油市场增长

美国Medlee调味黄油在全食超市推出后,现已扩展到The Fresh Market超市。

该产品有四种口味(用于蔬菜的柠檬草本味、用于鸡肉的红智利风味、用于意大利面的罗勒酱风味、用于土豆的大蒜干酪味),将调味料注入到无生长激素的AA级黄油中,包括烹饪黄油和佐餐黄油。每份产品内有8个圆形奶酪块。建议零售价为2.99美元。

英国Ben & Jerry品牌推出针对难民的新口味

英国Ben & Jerry品牌为了迎接脆弱的难民而推出了甜蜜蜂巢家园口味冰淇淋。

新口味的产品在包装正面印上了欢迎难民的标志,是该公司“Together for Refugees”活动的最新组成部分。Ben & Jerry与国际救援委员会(International Rescue Committee)合作,呼吁民众和欧洲领导人关注难民,并支持立法来帮助世界上最脆弱的人群重建安全的生活。

Ben & Jerry 还再次推出了两个限量版的冬季版本,Minter WonderlandOne Love产品。

Minter Wonderland是含有巧克力块的薄荷冰淇淋,而One Love是在香蕉冰淇淋中加入焦糖、饼干和巧克力。One Love产品的全部收益将捐献给牙买加 One Love Youth”活动,支持年轻人通过音乐、舞蹈和艺术激发自己的潜能。

该系列产品每份500毫升,建议零售价为£5.49 (7.19美元)

Koupe在英国推出了四种蛋白质冰淇淋

Koupe冰淇淋现已在英国上市。

荷兰Koupe冰淇淋成功进入欧洲北部市场,其蛋白质和纤维含量很高,有四种口味可供选择:Clever巧克力、Brilliant香蕉(含有20%真正的新鲜香蕉)Victorious香草和Smart草莓(含有30%真正的草莓)

Koupe冰淇淋的糖分只有传统冰淇淋的四分之一,而且不含人工香料和色素,不含奶油,只有牛奶,脂肪含量很低,纤维素含量与一份西兰花相当。

Koupe已经可以通过Ocado进行网购,每份500毫升(360 g),建议零售价为£5.49(7.19美元)

TINE的圣诞节新设计

挪威TINE为圣诞节设计了全新的牛奶盒,每种纸盒都有不同的故事。

这一系列设计以Fjøsnissen(挪威传统“谷仓神灵”,不仅清洗农场和谷仓,还照顾人民和谷物)为设计理念。TINE的营销经理Linn Heidi Lunde指出:“消费者喜欢不同款式的产品,新的圣诞设计是TINEFjøsnissen为中心的圣诞活动之一。我们知道消费者一直很喜欢这一定位,今年我们进一步拓展了这一概念。”

另外还有一个关于奶牛的系列故事,通过纸盒上详细的插图和文字讲述一个个不同的故事。

Lunde表示,这些故事有的残酷,有的有趣,有的富有寓意。

百利酒冰淇淋打入巴尔干半岛市场

今年夏天,Grandissimo Deluxe百利酒冰淇淋于今年夏天打入克罗地亚、波斯尼亚和黑塞哥维那市场。该公司宣称,该产品将于2018年夏天在东欧地区推广。

今年早些时候,冰淇淋和冷冻食品生产商&分销商Ledo与百利酒制造商Beanstalk合作开发了这一系列的百利酒产品。

Clondalkin BuryKerrygold制作了全新的圣诞包装盖

预切割包装盖制造商Clondalkin Flexible Packaging Bury (原名Chadwicks)Kerrygold冬季酸奶系列提供新型包装盖。

这款50微米厚的聚酯纤维盖子有四种设计,使用8种颜色,用于Kerrygold新推出的限量版德国系列产品。

Kerrygold的营销主管Verena Schley指出:“基于Kerrygold品牌的知名度和受欢迎度,这个节日限量版设计一定会吸引众多消费者的注意,我们对这个新系列非常自信。”

Clondalkin Flexible Packaging Bury销售经理Ken Dunlop补充道:“我们很高兴Kerrygold选择与我们合作开发新产品,我们希望这款产品能够给冷柜带来节日的气氛,并帮助Kerrygold吸引新的顾客,在圣诞节期间提升销量。”

全新GHEE EASY在英国Sainsbury商店上市

GHEE EASY是一种黄油和烹饪油的替代品,已经在英国378Sainsbury商店上市。

这是一种澄清黄油的提取物,烟点非常高,达到了250°C,而黄油的燃点为130°C,传统食用油在160°C时就会变黑。

GHEE EASY的原料来自食草奶牛,不含乳糖,是经过有机认证的产品,适合旧石器饮食。每瓶245g,建议零售价为£6.00(7.90美元)

Ornua在韩国推出了Kerrygold产品

Ornua宣布将在韩国全面推出Kerrygold黄油产品。

在爱尔兰贸易代表团访问韩国和日本期间,爱尔兰农业、食品&海洋部部长Michael Creed TD在韩国首尔江南区的现代百货商店,首次向韩国民众介绍了这款产品。

Kerrygold将通过韩国主要零售商进行销售。这是Ornua在亚洲扩展的最新举措,亚洲是爱尔兰奶制品的关键市场之一。

近年来,Ornua在中国、新加坡和马来西亚相继推出了相关产品。

Vinamilk推出了全新芦荟豆奶

越南最大的乳制品公司Vinamilk推出了一种新型饮料,是芦荟和豆奶的混合物。

该公司表示,该产品将在亚洲市场创造新趋势。

在亚洲,豆奶是一种传统饮料,已经有几千年的历史,从90年代起广泛流行。

这款以植物为基础的蛋白质饮料可用作牛奶的替代品,是素食主义者或乳糖不耐症患者的理想选择。

Vinamilk有一系列关于芦荟的产品,比如芦荟酸奶和芦荟草药茶。

Vinamilk芦荟豆奶中含有耐嚼的芦荟块,同时添加了维生素AEB3

Eatlean推出全新涂抹蛋白奶酪

20165月,Eatlean在英国首次推出了涂抹蛋白奶酪,每份150克,建议零售价为£1.79。含有17克蛋白质,3.1克饱和脂肪和1.9克糖。

目前的Eatlean的产品范围包括:原味蛋白质奶酪(350g/);烟熏蛋白芝士(350g/);蛋白质奶酪屑(180/);蛋白质奶酪零食(7x30g/)

Jeni推出了全新节日版冰淇淋

美国冰淇淋品牌Jeni推出了全新季节性冰淇淋系列,包括含盐焦糖味、浓郁蛋酒味、黑巧克力薄荷味、“马特霍恩”味(在野花蜂蜜冰淇淋中加入白巧克力片和熏杏仁片)、南瓜风味和红薯棉花糖味。

该产品在美国中西部地区的全食超市和马里亚诺零售店上市,家庭装(含有全部6款产品)建议零售价为68美元,单份(1品脱)为12美元。

Shamrock Farms推出新品牌

以作为“主流品牌策略”的一部分,Shamrock Farms推出了全新品牌和包装,应用于所有的即饮产品。

新包装有明显的绿色顶部,首次应用于该公司Rockin品牌蛋白质强化牛奶系列产品(重新命名为Rockin ' Refuel)以及冷萃咖啡和牛奶产品。

同时还推出了新的PET瓶形,专门为便携产品设计,每瓶12盎司,预计将于今年春天晚些时候在全国的零售店上架。

Chobani的新包装和新产品

希腊酸奶生产商Chobani宣布了一项重要的品牌更新,以纪念其在2008年实现的全美分销,并提出“Complete Food Company”的愿景。

新包装改进了文字标记和包装设计,并且扩展了产品区域。

“我们制作酸奶,但我们的目的是提供健康,”Chobani 首席营销官Peter McGuinness说道,“新包装传递了我们的公司理念,我们想要成为一个以食物为中心的健康公司。”

去年12月,该公司推出了首个地区性产品a Hint Of,在太平洋、东北和佛罗里达地区上市,随后在20187月扩大至全国范围。

新产品混合了希腊酸奶和真正水果以及香料,包括马达加斯加香草肉桂味、野蓝莓味、蒙特雷草莓味、吉利岛樱桃味和阿方索芒果味,每份5.3盎司,含有9g天然甜味剂和12克蛋白质,建议零售价为1.49美元。

Halo Top Creamery的节日风味产品

Halo Top Creamery在美国推出了低卡路里姜饼屋口味冰淇淋。

这种口味是该公司24种低热量冰淇淋系列的最新产品,加入了姜饼和香草糖霜。

“姜饼屋有一种非常有趣的味道,”Halo Top的创始人兼首席执行官Justin Woolverton说道,

“这是我们继南瓜派后推出的又一伟大的季节口味。”

该产品每品脱含有360卡路里和20克蛋白质。

哈根达斯推出节日产品

哈根达斯在英国推出了两种季节性口味冰淇淋:朗姆酒葡萄干味和咸焦糖芝士蛋糕味。

哈根达斯使用原汁原味的加州进口葡萄干,在朗姆酒中浸泡42天,制成了朗姆酒葡萄干味冰淇淋。并首次推出了咸焦糖芝士蛋糕口味冰淇淋。

哈根达斯英国和北欧市场营销总监Arjoon Bose说道:“朗姆酒葡萄干味是我们的全球经典之一,我们相信它的重新推出将重燃粉丝的热情。”

这两款产品可在英国主流零售商中购买,建议零售价£5.35

Rachel推出优质酸奶系列

Lactalis旗下的Rachel有机食品在英国市场推出了两款有机酸奶(天然原味和天然脱脂原味)使用当地有机威尔士牛奶制成,并采用全新配方。每份500g,可在Waitrose超市购买。

Yooli手工Farmer奶酪

Yooli在美国推出了两种养殖乳制品,Farmer奶酪条和Farmer奶酪奶油。

该公司的奶酪奶油产品包括蜂蜜柠檬味、草莓为和香草味,每份4.4盎司,含有170-190卡路里和16-19g糖。

奶酪棒产品将软白奶酪与椰子、草莓或香草结合,并覆盖了浓浓黑巧克力。每份50克,含有110-130卡路里和6-7g蛋白质。

本文来源为FOODAILY每日食品网,如转载请注明出处,违者必究。


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