如今的消费者比以往任何时候都更加关注健康,且随着消费水平和消费能力的不断提升,对创新和高端产品的需求也在不断增长。从全球果汁市场来看,功能性、果蔬混合、天然性,这三大消费趋势正驱动着各大品牌持续创新,为产品带来附加值。
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功能性
调研显示,全球有61%的受访者表示对具备一定保健功效的产品感兴趣,包括维生素/矿物质增强型产品以及添加益生菌的产品等,希望以此达到改善健康,预防疾病的目的。

利乐皇®包装
GoodBelly果汁:添加植物乳杆菌

330毫升利乐钻® 无菌包装
TBC果汁:专为女性设计,强化胶原蛋白、铁元素、食物纤维等各种营养元素
2
果蔬混合
世界卫生组织建议,人们必须“1日5蔬果”,以确保人体所需膳食纤维的摄入。果蔬汁作为一种便捷替代品应运而生。蔬菜与果汁的融合不仅能降低天然糖分的含量,更能提升口感,在日本市场早已大行其道。而添加了甜菜根、紫甘蓝、南瓜等原料的果蔬汁产品更是越来越受到消费者的追捧。

利乐砖®苗条柳叶型无菌包装
可果美果蔬汁:全面升级产品配方,进一步强化膳食纤维

125毫升利乐砖®无菌包装
超浓缩版果蔬汁:专为老年人设计

100毫升利乐砖®无菌包装
果蔬汁限定款:针对喜爱猎奇尝新的年轻人
3
天然性
如今,消费者往往愿意花更多的价钱购买更健康的产品,因此以NFC果汁为代表的天然性产品备受欢迎。利乐调研发现,“纯天然”一词拥有最高的关注度,在注重生活品质的千禧一代中尤胜。

利乐晶® 无菌包装/利乐钻®无菌包装
阿根廷Citric橙汁:“我们不生产果汁,只是将果汁直接鲜榨包装后便送到您的餐桌”

利乐钻®无菌包装
英国What a melon:富含天然番茄红素与电解质的新型超级果汁
端到端一体化解决方案
作为全球领先的食品加工和包装解决方案提供商,利乐始终立足全球视野,凭借在果汁领域的丰富知识和专业技术,为客户提供从产品概念到落地全过程的端到端一体化解决方案。
在2016年,利乐基于全球七大市场的消费者调研报告,推出专门针对100%纯果汁产品的《利乐果汁指数》报告,向全行业提供各大果汁市场的最新动态、数据及消费趋势,与客户一道洞悉市场新机遇。

而市场趋势的变化必将推动产品的创新,除了大家所熟知的包装解决方案,利乐还为客户提供全面系统化的加工解决方案,帮助客户实现高效生产。

在产品研发服务方面,位于上海浦东的利乐中国客户创新中心能够为客户提供新产品及新工艺开发、新产品配方制订及概念发展、新产品加工工艺优化和加工设备优选、新产品包装方案创新、新产品消费者测试及市场评估等一系列服务,帮助客户应对消费市场的瞬息万变。

利乐始终希望能以最全面系统的解决方案,帮助客户实现品类创新与品质升级,提高生产效率,从而稳占先机,致赢市场。


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