这是一次补记。上周五，小食代报道了“股神”巴菲特的最新表态，除了说他支持的卡夫亨氏不会收购亿滋国际外，也暗示不会再发起对联合利华的收购。

虽然交易“已黄”，不过联合利华自今年2月份被卡夫亨氏提出收购后，就开始了大刀阔斧地变革，包括出售一些回报不佳的业务，进行股票回购，国际管理层对于节约成本和加速增长的事情比以往更挂在嘴边，以建起一道防止被资本玩家操作的“防火墙”。

日前，英荷快消巨头联合利华日前发布了今年二季度财报，该公司首席执行官保罗·波尔曼（Paul Polman）和一众高管随后出席了投资人和华尔街分析师会议。

小食代留意到，波尔曼在会上着重讲述了公司是如何通过“Connected 4 Growth”战略来使得业务更灵活敏捷、快速反应的，用了大量篇幅解释联合利华如何能通过全新的组织架构，使产品线更贴近本土消费者市场，并提到中国市场。

波尔曼还提到，针对每一个品类的详细检视已经完成，并称“所有的品类都在考虑在市场空白处扩张”。今年年初，因“出价太低”拒绝了卡夫亨氏1430亿美元的收购要约后，承受着巨大压力的联合利华承诺将为股东“加速达成价值”，开展了全面的业务检视。随后在4月份，该公司宣布将退出涂抹酱业务。

下面，请看小食代发回来的报道。

成本节约和再投资

“今年上半年的业绩再次显示了我们按照既定的目标取得了很好的进展。”波尔曼在发言一开始说道，“我们去年公布的Connected 4 Growth项目起到了促进作用。它让联合利华变得更简单，更灵活和更联动。”

这意味着无论在全球还是在本土，联合利华都能够更迅速地将升级创新产品投入市场。

与此同时，作为Connected 4 Growth计划的一部分，成本节约项目加速了利润率增长。波尔曼说，成本节约工作的进度比原定计划更快，因此给了公司更多的资源用于接下来的再投资，尤其是投入于今年下半年的品牌和市场营销上，此外创新计划也将得到支持。

“本质上，我们的商业模式是提前布局市场的投资导向型增长。”他说。

谈到上半年业绩，波尔曼表示，销售额增长了3%，“再次在行业中领先”。除了涂抹酱业务，其余所有品类都有所增长。每股盈利则强势增长14%。

“成本节约计划、供应链系统的5S计划和Connected 4 Growth有关的组织架构调整，这些工作加起来，令我们仅今年上半年就节省了超过10亿英镑的费用。”波尔曼说。

小食代留意到，联合利华首席财务官Graeme Pitkethly在随后的发言中提到，中国在今年上半年“重回良好增长”，主要由电商渠道的快速扩张驱动。

向本土倾斜

据介绍，联合利华全新的“国家品类业务团队”（Country Category Business Teams, 下称CCBTs）已经全部组建起来并且在运作了。波尔曼表示，CCBTs是跨职能团队，承担着做出业务成果的任务。他们将全球团队的创新拿来，负责在本土市场落地。

“不过，他们现在也被给予相应的权力和资源，可以自主研发本土的创新，不用再经过内部和全球团队漫长的批准过程。”他指出。

波尔曼提到Lux Botanifique，这是日本团队推出的力士高端天然产品，已经在线上销售；还有中国团队推出的Dove Sakura，一款只限时销售5个月的限量产品。

此外，还有美国团队推出的Breyers delights冰淇淋，一款低卡路里、高蛋白的超高端产品，针对美国的夏季销售，“以更快的速度推出市场”；在意大利，当地的食品团队在家乐（Knorr）旗下推出了一款天然液体清汤，和第三方合作研发和制造。

“总而言之，我们变得更全球化，也更本土化了。”波尔曼说，这让联合利华加深了对一线的洞察，资源投入和活动可以更贴近消费者市场，更紧跟消费趋势。

他透露，今年以来，联合利华已经砍掉了10%的全球项目，与此同时新增了超过20%的平均规模差不多的项目。“今年，本土团队推出的新品数量已经增长了25%。”

扩张计划

“作为我们战略检视的一部分，我们刚刚完成了针对每一个品类的详细检视，很明确的一点是，我们的创新计划从来没有如此强大。”波尔曼接着列举了数个已在市场落地的重要新品，比如100%使用活性成分的新一代宝丝洗衣粉，他形容为“不夸张地说是十年一遇的创新”。

在食品新品方面，他提到了梦龙双层雪糕（Magnum Double）。“我知道我们都喜欢那款雪糕，使用了两次蘸浸技术，创造出来一种令人陶醉的双层口感，现在还有覆盘子和椰子的新口味。”

波尔曼表示，所有的品类都在考虑在市场空白处扩张，与此同时，公司在持续扩张收购而来的品牌，令其进入更多的市场。他提到，联合利华7年前收购的洗发水品牌炫诗（TRESemmé）刚刚新进入了25个市场，包括中国；护肤品牌德美乐嘉（Dermalogica）则是另一个进入中国市场的品牌。

“在产品创新之外，我们也在通过并购来发展品牌组合。”波尔曼称，联合利华将继续瞄准那些能够令公司进入新品类、新渠道，以及那些能够带来规模和协同效应的收购标的（注：据彭博社上月底的报道，市场传言联合利华或研究收购雅诗兰黛公司）。

小食代留意到，在提问环节，波尔曼被问及如何看待利洁时出售食品业务。“我想很多人都对于这么高的收购价格感到惊讶，不过毫无疑问那是一个质量不错的资产，但我想从联合利华的角度出发，你会看到我们的并购路径都是很严谨的。”他回答称，“这可能就是为什么最终不是我们收购这项资产。”

此前，利洁时收购美赞臣，这让它直接和雀巢、达能竞争，出售以French's调味品为首的食品业务将降低利洁时的负债水平。

利洁时在7月宣布将其食品业务以42亿美元的价格出售给了美国最大调味品生产商味好美公司（McCormick & Co）。