达能日前正在筹划推出一系列新的“品牌宣言”来体现出公司对于食品行业的美好愿景。

达能作为法国乳业巨头，旗下拥有包括Activia酸奶和依云矿泉水在内的众多知名品牌，如今使用新口号“同一个星球，同一种健康”来表达公司希望为消费者们提供更多健康选择的愿望。

达能正倡导着一场突破壁垒的革命，希望能够重塑消费者与食品间的紧密联系，以期达到如达能CEO Emmanuel Faber所提出的“食品主权”。

“当某天你发现英国三分之一的年轻人对于培根和猪之间的联系一无所知的时候，问题已经悄然而至了。”Faber这样表示。

“这是一场比可持续发展问题更加深远的改革。我们正在倡导的是一种根本性的改变方法，来让人们自己选择如何可持续，更健康地进行食品消费。”

达能旗下所有品牌的品牌形象（包括Logo在内）将在2018年底前全部更新，而一系列新品牌的产品展示则需要更长的一段时间。

“我们把对于新产品的承诺称为‘品牌宣言‘，其中蕴涵着品牌对消费者吸引力，自身定位，产品交流，市场定位以及产品本身。”Faber解释道。

“并不是每个公司都可以顺利完成新品牌的替换，我希望我们有足够的实力来做好这一点。”

这次品牌更新是建立在达能员工长达两年的努力之上的。超过50000个来自世界各地的员工在公司的Facebook at Work社交平台上参与了讨论及海选。

“整个关于食品主权的理念都是基于让企业放弃过多的掌控，而把权力交还给消费者们。如果我们不从自己的员工开始这场变革，我们又怎么敢对消费者们说这是可信的呢？”Faber说道。

“现在是时候改变公司的运营方式了，因为我们需要更多的人对于如何管理公司提出自己的意见。”

公司对于组织架构的调整反映出达能想要成为一家成熟的共益企业（指符合社会与环境影响力、公信力与透明度，以及法律责任最高审核标准的企业）的雄心壮志，这也意味着达能需要在社会及环境表现，责任义务以及透明度等方面实施更加严苛的标准。

尽管达能在西班牙的分公司已经通过了“共益企业”认证，达能现在仍在通过与共益实验室团队的合作来设计一个可以适用于更大规模机构的信赖体系。随着旗下的各个品牌纷纷达到“共益企业”认证标准，达能准备将共益企业的标志和新公司Logo一并印在产品包装上，让消费者感到更加放心。

“人们总是希望知道他们购买的食品来自何处，如何被制作出来，以及被谁制作出来的。而这恰恰就是共益性企业所能提供的，它可以清晰的展示出产品背后的制作者想要传达出的理念。”Faber说道。

目标利润的增长

进入二月后，达能正处于三年10亿欧元节流计划之中，想要转变其在欧洲乳业的方向也并非易事。

相较于2015年同比销售量4.4%的增长幅度，达能在2016年增长到2.19亿欧元达到的2.9%涨幅显得略有不足。

Faber计划通过降低市场开销及“日常开销”等手段在2020年前使达能重新恢复“高盈利，持续增长”的发展态势。然而，Faber同时也表示降低开销的项目与“同一个星球，同一种健康”的定位并无直接联系。

“我们需要提高工作效率并更加合理地使用经费。作为一个大公司，我们的组织方式并不像一个大型跨国企业那样，然而我们仍需努力提高我们的集体效率。”

“因此，我们仍有很多可以改变的地方，尤其是公司正在使用的一系列服务的开销，节省掉这一部分会让公司拥有更多成长的资源并且可以更快地进行创新。”

在四月份，一项重大的交易为达能未来的成功奠定了稳固的基础。这笔价值10亿欧元的交易指向美国植物性食品制造商Whitewave Foods。

这项并购不仅让达能的交易量翻了一翻，还让达能进入到全美前15的食品饮料制造商行列。

随着WhiteWave的正式并入，新的控股公司DanoneWave也具有了美国“共益”企业的特质。

“这次收购增强了我们在北美的实力，我们也因此更有能力为北美消费者提供更加独特更加多元化的健康食品。”Faber补充道。

“想象一下，世界乳业巨头和世界植物蛋白饮料的领导者虽然并不是什么朋友的关系，而他们此刻却站在了同一边。我们需要的从来不是互相攻讦，而是共同寻找新的出路。”

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