经过临床研究，一种四片装的含有马铃薯提取物和非洲芒果的高强度饱腹感口香糖现已在美国面市。
膳食清凉型口香糖是一种薄荷无糖口香糖，该商品于去年10月份开始进驻美国的保健品商店和阳光日照沙龙，并且在便利店也供应2片装的产品。
Arco Health开发的这款产品是和丹麦Gumlink公司在加拿大分部的Tab实验室合作完成的。
减少卡路里的摄入
Arco Health的总裁Walter Lamb向ConfectioneryNews.com透露：“该产品主旨是减少热量摄入，重点是人们可以不停地摄食该产品，而结果只会让他们感觉到饱而不会带来更多能量摄入”。
Lamb表示，摄入严格的减肥奶昔当然可以使人们实现减肥的目标，但是这样一来也就失去了享受美食的乐趣。
该口香糖中的活性成分是马铃薯萃取物Slendesta，它是由Kemin公司制得的一种天然的蛋白酶抑制剂II（PI2）。
这种成分存在于土豆皮中，能刺激人体释放胆囊收缩素（CCK），CCK能刺激机体并向大脑发送饱腹感的信号。
该薄荷味膳食口香糖由胶基、异麦芽酮糖醇、山梨糖醇、天然香料、薄荷醇、甜菊糖组成。目前研究人员已经对Slendesta实施了11项临床试验。但欧洲食品安全局（EFSA）近日表示，该口香糖的成分和能减肥之间的因果关系尚需进一步确立。
非洲芒果
该产品中slendesta是和一种活性成分（非洲芒果）搭配运用的。Lamb表示，很可能就是这两种活性物质的协同作用使得该产品具有减肥的功效。
美国巧克力公司Good Cacao在减肥柑桔产品中也有添加非洲芒果。
根据 Lamb所言，该种口香糖要想进入主流零售商店尚需一些时日。
相应的体重管理竞争产品已经进驻主流超市的是 LA Tone公司的瘦身口香糖，这种口香糖的主要活性成分是来自咖啡中的萃取物。此外，也有用仙人掌萃取物，甚至还未被欧盟批准的食品新资源夹竹桃来制备口香糖，比如 NuTrimU Hoodia口香糖。
发展和供应水平
Acro公司曾试图寻找多种食物成分，但却发现自己无法把多种活性成分结合起来达到预期的效果。
口香糖片重1.7克，所以公司需要将所有活性成分揉纳在一块170毫克的口香糖内（占胶基重的10％）。例如，Acro公司曾试图将松油酸作为活性成分添加在口香糖中，但是相应的剂量需要4000毫克。
Lamb还补充道，许多其他的活性成分没有临床试验研究作支持，然而土豆提取物Slendesta却有11项临床试验作支撑。
该种口香糖每一块含有 38毫克Slendesta、75毫克非洲芒果以及2.5卡路里的热量，这跟无糖口香糖所含热量几乎相当。
Lamb指出，四片口香糖的组合方式才能提供足够大剂量的活性成分。他说咀嚼10分钟左右可使活性成分释放率达95％。
欧盟和出口市场
Arco公司目前正准备针对加拿大市场提供一个双语（英语/法语）标签，并且也对巴西市场表现出了非常的兴趣。Lamb指出其公司将依靠出口商来占领国际市场。
他说：“我们在欧洲已经部署了几位管理者，但如今这个阶段为时尚早”。
“Gumlink拥用该种口香糖的生产专利。Lamb表示Arco公司计划得到这种口香糖的配方专利，但是这样就得放弃一些竞争优势。但该公司现已经不得不向专利持有人沟通口香糖中的架构离子是如何能完全承载其他活性成分的这个关键性问题。”
Lamb说：“如果该产品不进入欧洲的话，就会被丹麦的Gumlink公司抢得市场。
Slendesta已经获得了欧盟食品新资源的批准，但非洲芒果的相关申请还未提交。Lamb说，如果有相关规定会对阻止Slendesta或非洲芒果的出售甚至予以索赔的话，Arco公司届时将会考虑采用不同的活性成分。
对味道的影响
当被问及活性成分是否会损害香糖的口味时， Lamb说：“这一研究过程相当艰辛，我们做出来的第一个产品真是难吃死了。”但他表示，最终做出来的成品口香糖口感非常温和，几乎与市面上的无糖口香糖相当。
Lamb表示，薄荷味口香糖是如今本公司运作最好的一款产品，Arco公司有信心在未来将会开发出绿薄荷味和各种水果味的产品来。
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