图片来源：Leighton Foods/Real Snacks

由科隆国际展览有限公司组织的国际糖果及休闲食品展于1月29日到2月1日在德国科隆成功举办。下面向您介绍展会上出现的一些零食新品。

1、人工采摘

德国公司Market Grounds旗下拥有的英国薯条公司John&John，将在展会上展出无转基因成分和无麸质的系列产品。

John&John将清洗和切厚片的土豆在纯葵花油中煎炸，在还未冷却时，撒上香料，产品可带来薯片原有的酥脆和新鲜感。

产品包含深海海盐、甜椒辣椒、苹果醋、奶酪香葱和黑椒海盐5种口味，还有添加少量海盐的植物根部混合包，包括欧洲萝卜，胡萝卜和甜菜根。

这款薯片不含麸质，是素食产品，使用非转基因蔬菜，不含人工香精香料和色素，不含防腐剂。

2、真的很好

Lorenz Bahlsen Snack-world旗下Naturals的薯片品牌，将赢得关注营养和追求质量品质的消费者的青睐，因为他们希望实现产品的完全透明化。该系列的薯片产品，如蝴蝶脆饼和苏打饼干，为Naturals赚足了名声，它们采用精挑细选的原料，使用不含人工香精香料，色素和防腐剂，该系列最新推出了正宗的意大利帕尔玛干酪风味。

3、薯片冒险

总部在Pyhäntä 的Real Snacks旗下品牌Oatis，是不含麸质的全谷物燕麦零食品牌。这款用芬兰燕麦制造的高纤维素含量零食棒，有海盐，意大利香蒜酱和蓝莓派三种风味。Real Snacks同时也生产咸甘草等特殊风味的薯片。

4、零食2.0

Crisbiss Sweets & Snacks是一个刚刚起步来自北萨克森地区（Nordsachsen）达伦（Dahlen镇）的新的、有前途的公司，将古荷兰和德国传统结合，重新创造出适合当下猎奇类零食消费者的零食品牌。

 公司Cheese Garden最新产品是口感酥脆的华夫饼球，里面添加了绵密的奶酪注心，有烟熏味，羊奶干酪，古达干酪和辣椒风味。

另外一个来自Crissbiss，将甜味和咸味结合的创新产品也抓住了消费者的爱好。

Panfruitelle是咸味全麦扁面包，内含整粒蔓越莓，咬一口，满嘴都充盈着健康，营养，幸福的味道。

5、意大利风格硬面包圈

Terre di Puglia使用特级初榨橄榄油品种“coratina”生产出阿普利亚风格产品，这种油是当地特色菜肴的料理用油。

Mr Tarallino系列硬面包圈饼干，是意大利南部传统零食，在一天的任意时刻都可以享用。

该产品是35 g包装，包括经典原味，培根和芝麻风味，还有250 g的混合包。 

6、蛋白质动力室

PaPis，一个零食业界初来乍到的有趣的新品牌，推出了一款用超级食物豌豆，藜麦和干蔬菜制成的，并用新鲜草本和异域香料调味的蛋白脆片零食。

这款零食专为既追求满足感和营养，又想要高蛋白，高纤维的零食消费者量身定制，是不含麸质的素食产品。

7、行走的墨西哥

丹麦食品公司Leighton Foods是德克萨斯-墨西哥专家，将展出大量南美风味零食，诸如墨西哥玉米片，粟米饼，蘸酱。

公司最新产品，奇亚卷，是100%不含防腐剂，高纤维、高蛋白、高脂肪酸含量的产品。

另外一个方便携带的零食是蘸酱薯片，包装规格为100 g，包括墨西哥玉米片及洋葱辣酱或芝士酱包。

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