Kuli Kuli公司的辣木超级食物颜色系列 来源：Kuli Kuli公司

据家乐氏公司的创始人说，家乐氏公司的风险投资基金eighteen94对快速成长的初创公司Kuli Kuli的425万美元的首次投资和领导地位，将帮助辣木超级食物的供应商和制造商随着销售和营销的提高以及新产品的开发扩大其在零售业的业务。

首席执行官Lisa Curtis告诉FoodNavigator - USA，此次融资也将使Kuli Kuli公司雇佣更多的“已经在这方面接触一段时间”并且可以帮助指导现有的“小而斗志昂扬的团队”成功实现其增长目标的工作人员。

Curtis说：“我们非常高兴能与eighteen94合作，延续Kuli Kuli在其前三年已经经历的强劲增长和产品开发，”并且补充道，作为第一家将蛋白质丰富的超级食物以实质性的方式带给美国的公司，“我们真的觉得就像是有风在我们的后面，所以我们想要迅速移动以此捕捉到它。”

提供零售商支持

为此，Curtis表示，这些基金的主要目标将是在销售和营销方面进行更多的投资——主要是在零售商层面，目前在美国全食品超市范围内拥有3000多家店铺，并且今年秋季已落户到Safeway和Albertsons两大连锁超市。

“我们当然不能与超大型品牌竞争大型广告购买，所以我们采取更多的基层战略和在线投资”以及店铺投资以确保我们的产品以吸引消费者的程度来售出，Curtis说。 一种途径是通过与Albertsons的Just 4 U智能手机应用程序一起为消费者定制优惠券，Curtis希望通过这样做可以向更多的人介绍辣木。

这个年轻的公司也将使用这些基金聘请一名全国销售总监，以此来减轻Curtis的负担，因为到目前为止她自己做了所有的销售。Curtis说：“公司一直运作良好，而且我们在3000家商店都有店铺，但我们想把它带到一个新的水平，进入新的商店，所以一个专业的工作人员将会有所帮助。”

Curtis指出，她还希望聘请业界资深人士来支持销售业务和营销。

Kuli Kuli公司的新产品开发

随着销售和营销的不断涌现，Curtis说她希望确保公司有足够的产品提供给零售商和消费者，因此Kuli Kuli公司将继续研发新产品，以扩大其现有的棒状食品和energy shot饮料的投资组合。

虽然Curtis无法分享关于即将研发的新产品的具体细节，但她说Kuli Kuli公司正在与一些零售商合作以充实新的概念，并希望能更直接地进入植物蛋白领域，现在这是非常“热”的领域。

Curtis谈到：“我认为我们在过去三年里已经学到了很多，关于人们喜欢辣木的一些方面，不喜欢辣木的一些方面，以及人们如何使用我们的产品，这些都将影响新产品的开发。”

例如许多消费者在没有菠菜、羽衣甘蓝或其他叶菜类产品时，会使用辣木作为其在冰沙或开胃菜中的替代品。她补充道，作为一个保存的选择，辣木很容易持有。

Curtis承认辣木的草质味道可能是一些消费者的障碍，但她指出，因为消费者越来越熟悉如芝麻菜和羽衣甘蓝的生产，所以苦味正变得越来越受欢迎，这使得辣木更容易出售。

除了提供财政资源，Kuli Kuli公司与家乐氏的关系将允许其接触包装食品巨头的全球业务，以进一步扩大品牌和辣木的曝光。

风险投资基金Eighteen94的首次投资

对于家乐氏，这项投资是来自其新的风险投资基金eighteen85的第一笔投资，它于去年6月启动，根据家乐氏的声明，“它主要投资于追求下一代产品创新的公司，以支持家乐氏公司获得最前沿的理念和趋势”。

家乐氏在声明中补充说，该基金的“投资任务包括专注于开拓新的成分、食品、包装和使能技术的初创企业”。

除了家乐氏，Kuli Kuli公司系列A的筹款还包括InvestEco基金和S2G合资企业。

该公司紧随其后筹集了100万美元的种子基金，包括来自Clinton Foundation（克林顿基金会）和Open Hands计划以及两次众筹和天使投资者的帮助。

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