Rokk公司自动化设备可提高冰淇淋和蛋糕生产能力

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2013.03.18

The RO600 has applications for ice cream and cake manufacturers

Rokk公司新的自动化生产线可提高冰淇淋和蛋糕的生产能力满足了想要模仿artisinal设计模板的生产商要求

RO600每小时可以填充6005升的冰淇淋容器或80012升的冰淇淋容器。它还可以同时在360个矩形蛋糕或300个圆形蛋糕上添加以artisinal设计为模板的裱花

这台设备的特点是半自动化、气动机械臂,可以利用一系列美学设计灌装容器。它还可以重现冰淇淋蛋糕或松软蛋糕的手工图案。

Rokk公司总经理Phil Darvell声称,不是为了取代生产线员工而设计这台设备。“这无关取代;而事关发展,使得冰淇淋制造商更多的机会来扩展现有的生产线,从而用最小的投资获得最大利润回报。”

投资回报

回顾历史相对于RO600生产能力,手工生产所获得的有效投资回报绝对是最小的,微乎其微。可是有了自动化设备,冰淇淋蛋糕和其他类似产品很容易形成生产线,随着产量的提高,回报也越来越大。”

台设备有一个完全开放的易清洗不锈钢框架,而且装有轮子,能轻易的在工厂移动。

另外,它还内置西门子S7控制面板,能够存储大量裱花配方另外,通过预先设置的网络或已建立的WiFi连接生产线经理可以进行远距离控制输出操作

易操作

Darvell表示:“这是一个复杂的设备,但已经过特别设计,非常容易操作。这台机器仅需要一个人改变托盘或容器,甚至还内置可选项,机器本身也可以进行操作。”

“我们已经进行了投资,所以制造商可以轻易的扩大生产线,无需进行反复的调整。”

RO600有多种可选配件,包括带有专用波纹喷嘴的工具箱可控制糖浆填充量的远程气动糖浆灌装阀。 

还有双重色彩设计的双喷嘴、程序化的配方模型、冰淇淋管道和用于蛋糕填充裱花的冰淇淋管道系统。

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