
随着数字购物与实体购物间的界线变得越来越模糊,好时实验室设想出一个名为“Medley”的虚拟杂货连锁店用以“重塑”购物体验。
好时公司的零售发展高级总监Brian Kavanagh在一份声明中称,创建这样一个商店是为了让好时的零售合作伙伴去考虑购物者的趋势、技术因素,以及去预想未来的体验式商店。
“我们不只是与零售商合作发展糖果市场。我们还希望帮助他们利用这项技术来改善商店。”
此外,Medley还希望能够追踪购物者的消费趋势,他补充说。
将实体店提升到一个新水平
好时在第一版Medley中称,其工作人员均由专家组成,包括一名可提供膳食计划建议的肉类专家,以及一位精通红酒与啤酒的酒类专家,可以提供一对一咨询以及鸡尾酒建议,甚至直接提供样品。
Hershey实验室主任Lina Yang说:“该概念还包括了应用程序与在线订购技术,这些技术巩固了数字购物与实体购物的融合。”
“实体零售商已经准备好采用新技术了,我们正在帮助他们考虑如何提升到一个新的水平。”
“此外,在线零售商同样注意到了实体店的力量。我们也可以成为他们的合作伙伴,”她补充说。
糖果购物使人“意兴阑珊”
Kavanagh对记者说,糖果和巧克力是一个令人开心的类别,因为当人们想起他们最喜欢的好时品牌时,他们会联想到家庭假期、生日和万圣节等。
“但我们一直从消费者那里听到糖果是一个困难的购物类别,”他说。
“购物者告诉我们,糖果类别并不太能吸引他们去购买。我们面临的最大挑战之一是该类别的包装种类,我们的包装在货架上并不流行,因为大多数都是简单的袋装。”
“我们正在解决这些短期挑战,但我们也在寻找长期的解决方案,如将糖果从过道移动到购物目的地,”Kavanagh补充说。
好时期望其零售合作伙伴能够凭借Medley的数字与互动概念更好地了解他们的数据及消费者洞察。
“店内店”还会存在吗?
好时先前曾尝试通过其他零售实验推动糖果销售,其中就包括“店内店”的概念,比如在店内展示Reese花生酱杯巧克力和好时之吻巧克力形状的装饰品、包装打开的糖果彩图以及方便搭配的使用场景,如糖果拼盘、电影和零食以及可随身携带的包装。
所有的这些装饰都紧密地围绕着商店,以吸引消费者在走向结账通道前光顾一圈。
好时的报告显示,在美国几个零售店测试了“店内店”的概念后,糖果销售额增长了25%。
但这个“店内店”策略是否适用于Medley呢?
Kavanagh解释说:“每个零售商都是不同的,各有其自身独特的需求。我们将与他们合作研究解决方案,以满足他们的购物者的需求,也可能会采用‘店内店’的概念形式。”
“我们不会一刀切的解决所有业务,”他补充说。
最近好时还关闭了其位于芝加哥的好时巧克力世界商店,以便专注于更大的体验式零售店,本网站曾对此进行过报道。
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