Phenomenal Foods公司推出的浆果、蔬菜和益生菌混合袋装奶昔产品Nomva的目标人群是千禧一代。公司CEO兼联合创始人Caroline Beckman指出，该产品的8位研发人员平均年龄为22岁，他们的年龄既是优势也是一种挑战。

她评价这个团队时指出：“他们了解千禧一代，因为他们本身就是千禧一代。而且他们明白如何与40岁的可口可乐、百事以及金汤宝的销售人员竞争。”

Beckman与Nina Church在2015年5月建立该公司，致力于营养、便携和功能性食品的个性化需求。两人都曾经在Suja果汁公司任职。Beckman从大学退学后作为创始人加入Suja，并成为特别项目的VP。Church曾担任Suja的行政实习生。

 “虽然食品公司的运作非常复杂，但是那段经历让我们充分了解了这方面内容。”Beckman在接受采访时表示，“我们深入观察了食品行业，发现市场上仍然有些极具潜力的机会点。”

 “我们仔细评估了每天都在消费的产品并将他们进行分类。Nomva含有新鲜植物和水果纤维，比饮料更加营养，同时加入了益生菌，在功能性方面更加丰富。”

Nomva有机奶昔通过高压过程包装在透明袋子里，有草莓香蕉、热带风情（凤梨、胡萝卜、梨和芒果）和甘蓝混合（苹果、凤梨、菠菜和羽衣甘蓝）等口味。

 “千禧一代对日常的消费选择有清晰的认识，他们希望所有产品都有所升级，” Nomva运营总监Church说道，“我们认真观察了千禧一代每天所吃的所有产品，以及因为健康原因想吃而不能吃的产品，并将它们进行升级。”

Church指出，袋装的包装形式是受到千禧一代的影响，伴随他们成长的产品很多都是长条包装或袋装的，如Capri-Sun饮料和Go-Gurt酸奶。

 “千禧一代目前多为大学生或者是年轻的上班族，许多千禧一代的妈妈喜欢热杀菌的袋装婴儿食物，因为它们简单方便，”Church说道，“他们喜欢方便又有质感的口感，享受食物在口中的感觉。”

另外，她指出，过于浓稠的奶昔并不适合放在瓶子里。

 “我们都很喜爱果汁，但喝完果汁之后不会有饱腹感，”她说，“Nomva奶昔的最大特色就是它的天然纤维，能够提供饱腹感，但是粘稠的奶昔并不适合放在瓶子里。”

Zico椰子水创始人Mark和Maura Rampolla、Suja果汁的CEO Jeff Church都投资了该产品。今年早些时候，公司A轮融资了300万美元，来自世界最大的新鲜蔬菜及水果生产商Taylor Farms。Taylor Farms可以在有机产品采购、易腐原料运输与分销方面给于Nomva很多帮助。

目前，Nomva奶昔在大约600家商店上市，包括Target、Ralphs和Sprouts商店，并计划明年加入更多商店。

 “建立并执行一个产品方案并不是什么难事，” Church说道，“最难的是建立一个团队、一个系统、一个持续创新的基础。最重要的一点是，对于食品公司来说，食品千变万化，消费者总是在寻找最新、最可口、最健康的食品。”

公司计划在未来继续扩大健康、方便和透明的产品类别和形式。

 “我们对未来没有任何限制，”Church说道，“我们致力于升级所有现有食品，并保证零添加剂、零防腐剂，同时具有功能特性。”

她补充道：“我们明白我们只有22岁，我们不奢望做到最好，但是我们一定要越来越好。如何俘获中年人的心？如何不断创造价值并且与众不同？这些都是我们未来的方向。”

 “我们想成为像可口可乐那样的公司，我们可能会失败，但是我们一定会让Nomva成为成功的千禧一代公司。”

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