烹饪就像是一门艺术：食材的搭配以及份量和温度的把控，无不在考验掌勺人的知识储备、技巧以及创造力。本周的推荐就是那些能让下厨变得省力又有趣的工具。

Drop Scale by Drop Kitchen Inc.

面对菜谱上那些量化的指导，想在没有秤的情况下做好一道菜颇有难度。成立于爱尔兰的 Drop Kitchen 是一家专注于厨房智能化的公司，旗下的第一款产品就是名为 Drop 的智能电子秤。由于它需要和安装了配套 App 的设备一起使用，省去显示屏的它有着简约的外观，红色的秤盘搭配白色的圆形底座，小巧实用。除了称量和本身强大的菜谱库之外，如果你手头上没有所需的材料，它还会为你向你推荐替代品。美中不足的是，它目前仅支持 iOS 系统。这是它的购买链接，售价为 79.95 美元。

Polygons by Rahul Agarwal

你或许没有想过，弯弯的量勺也可以扁平化。几个月前，我们曾经介绍过这款来自印度的设计师 Rahul Agarwal 带来的造型非常亮眼的勺子——之所以用“张”做量词，是因为它在普通情况下就是一张用柔韧的热塑性橡胶制成的平板。这块红色的长方形板上的刻度和折痕隐约可见，可以在四种尺寸中切换。你还可以通过链接参与众筹，最低价为 14 美元。

Foodie Dice by Two Tumbleweeds

菜谱虽好，有时也会让人感到厌倦。在美国中西部，就有一对喜欢在厨房里尝试新菜肴的姐妹，为了让每一次的实验都充满惊喜，她们设计了一套名为 Foodie Dice 的骰子。这些木质立方体的表面刻着不同的食材和调味料名称，需要你用扔的方式确定今天饭桌上的主角们。这是骰子的购买链接，售价为 24 美元。

Cheese by Authentics

芝士撒起来不太好把控？阿根廷设计师 Alejandro Ruiz 为德国家居品牌 Autnentics 设计的 4 Cheese 芝士研磨器可以让你更精准地对菜肴加以点缀。有别于传统的研磨器造型，它看起来像是一张卷起的纸，一大一小两个出口可以满足你对芝士位置的要求。这是它的购买链接，售价为 10 欧元。

Frankfurter Brett Basic by Johannes Schreiter & Joseph Schreiter

在去年成功推出了为大厨设计的模块化砧板 Frankfurter Brett 之后，来自德国的设计团队对其进行了一番针对普通用户的改造，推出了它的 Basic 版。通过在砧板周围加上支架和收纳盒，只要轻轻往旁边刮送，食材和垃圾就能完成归类，让以往混乱的场面变得干净不少。如果你对烹饪还不是很上手，在支架的帮助下，平板电脑或是菜谱也能触手可及。你可以通过链接参与众筹，最低价为 129 欧元。