玛氏箭牌糖果准备在复苏的全球市场中“整合瘦身”【foodaily】

foodaily
2016.12.23

 

分析师称,巧克力和箭牌业务整合应该紧抓零食市场,因为口香糖麻烦不断。图片来源:玛氏

分析师称,玛氏将巧克力和箭牌业务结合将有助于其简化供应链,提高其在全球适度增长的糖果市场中的竞争力。

玛氏公司上周获得了巴菲特在伯克希尔·哈撒韦持有的箭牌少数股权,并称将整合巧克力和箭牌业务成立玛氏箭牌糖果

为新兴市场的增长作好准备

Canadean高级分析师Ronan Stafford告诉记者,玛氏与箭牌业务的整合将有助于其在全球糖果市场中抓住新的机遇,这一市场2015年至2020年以美元计算的年复合增长率预计为4.4% 

2017年的品牌整合

 

玛氏箭牌业务的整合将在2017年分阶段实施。在此之前,企业将单独运营。玛氏箭牌糖果总部将位于伊利诺伊州芝加哥,届时将会有30000名员工由现任箭牌全球总裁Martin Radvan领导。之前箭牌美洲区总裁Casey Keller将成为箭牌全球总裁。Jean-Christophe Flatin 将继续担任玛氏巧克力全球总裁。

他说:这种简化的结构将使玛氏更加的高效率,而其现在更好的调整其产品组合,以推进西方市场的健康意识和新兴经济体中不断增长的中产阶级的消费力。

Stafford说,零售商会发现与一个拥有许多品牌的大型公司合作比与两个不同的供应商合作要好,并且这样的结构能让玛氏更好的满足拉丁美洲、非洲和亚太地区新兴市场的当地口味。

超越口香糖

但欧睿国际食品分析师Jack Skelly说,新的实体应该不该再局限于口香糖。

口香糖品类一直在衰退,并且他说:从这个产品创造收入增长将越来越困难。欧睿数据显示,玛氏箭牌香糖是全球口香糖的领导者,占有34.4%的品牌份额,领先于亿滋国际的清至(Trident)口香糖(12.2%)。

Skelly 说:“20152020年,尽管有些较低的增长,但口香糖可能会继续挣扎。玛氏要想实现增长,应该结合箭牌的品牌,考虑其他产品。

据欧睿数据显示,箭牌已经以4.1%的零售份额成为全球糖果的第一品牌,领先于亿滋糖果(3%)。

箭牌的非口香糖产品包括SkittlesAltoidsStarburstLifesavers

 

    据欧睿调查,在美国口香糖市场,箭牌有53.3%的市场份额。但是研究机构的食品分析师说,玛氏应该开拓口香糖以外的市场,因为口香糖领域不会有太大的增长。©iStock/DoroO

精简部门

Mintel公司洞察总监Marcia Mogelonsky表示,分析师早已预测到了玛氏和箭牌的合并。

糖果行业最近一直受到挤压——包括糖果、口香糖和巧克力,而各家公司都在尽其所能削减成本。

例如,我们看到亿滋已缩简了众多部门,而纵观发达的和发展中的糖果市场,我们发现玛氏也不能幸免于这种变化她说。

亿滋于2013年创建了全球供应链效率项目,旨在关闭多类别工厂中较小规模的设备,合并生产。

玛氏的一位发言人告诉本网站,这对就业会有一些影响,但我们此时还不知道其蕴含的完整意义。

伯克希尔·哈撒韦糖果控股公司

巴菲特的伯克希尔·哈撒韦公司于2008年以44亿美元收购了箭牌少数股权,这帮助了玛氏收购箭牌。伯克希尔·哈撒韦公司网站显示,其目前还持有See’s candies 和卡夫亨氏的股权。去年,巴菲特澄清了卡夫亨氏将收购亿滋国际的传言。

超级糖果品类

玛氏在上周发布会上表示,口香糖和巧克力越来越被视为一个全球糖果类别

但其中界限的模糊远非糖果和零食合并为一个超级品类这么简单,”Mogelonsky说。

如果玛氏在重整其美国业务时将其他产品(Goodness Knows零食棒)纳入这一新的超级糖果品类,也不足为奇,她说。

玛氏能够回答成人化趋势

根据Stafford表明,许多品牌都着眼于产品的成人化 通过煽动性的营销活动,含酒精的风味以及添加能量配料如咖啡因等手段来突出产品的成人属性

这将满足那些想要一个更成熟的消费体验的消费者的需要。玛氏箭牌目前将会更好地研究在这样一个统一的糖果组合中如何满足此类消费者需求,他说。

本文来源为FOODAILY每日食品网,如转载请注明出处,违者必究。

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