
Chobani创始人和首席执行官 Hamdi Ulukaya 已完成挑选第一批进入Chobani新型食品孵化器项目的食品新创公司,包括鹰嘴豆意面品牌Banza和骨头汤品牌Kettle&Fire等。
为了帮助食品初创公司“打破类别禁锢”,Chobani发起了这项扶持初创公司的项目。项目为期6个月,在此期间Chobani领导团队将与6家获胜者(400多家企业参选)展开合作,为公司团队的建设和扩展、品牌和市场营销、包装和定价、销售和零售策略、创新和制造、食品质量和安全、食品营养标签各方面提供专业建议。
首届孵化器项目选出的6家入围公司名单如下(项目时间为2016年10起至2017年3月):
Banza(鹰嘴豆)
CHOPS 零食(牛肉干)
Cissé Cocoa Co (有机巧克力)
JAR Goods (罐装特色食品)
Kettle & Fire (草饲牛骨汤)
Misfit Juicery (冷榨果汁)
它们将获得如下权益:
l 25,000美元的发展资助金(股权资本自由,无任何附加条件。)
l 从各自公司到纽约Chobani总部和其他参观地点(比如双子瀑布和纽约北部的Chobanni工厂) 的全部酒店和旅途费用报销
l 2016年10月至2017年3月共计6个月的孵化期内的在线和现场指导
l 2-3名团队成员与Chobani核心团队成员在线合作
l 美国各地Chobani的月计划,包括生产设备和Chobani 纽约办事处的专属空间
l 有机会参加2017年3月在加利福利亚举办的西部世博会,商品展示
Ulukaya说:“过去的九年时间里,我们已经学习到了食品革命需要什么、意味着什么。”
“不仅仅只是这些鼓舞人心的想法,排名前六的这些公司更是有可能、有机会在真正意义上震动到相关行业类别的。我不认为还有更绝妙的时间在这个国家发起一场食品革命。能帮助这些有信心、有想法的志同道合的企业,我们感到十分兴奋。”
当被问及Chobani是否有兴趣掌握受资助公司的股份并进一步规划公司发展时,一位发言人这么说到:“我们创造孵化器是来帮助和支持有决心、有想法的中小食品公司和企业家的,目的在于沿着这样的道路向食品工业发起挑战,提高破坏系统,做出有意义的改变----从第一次宣布这项计划起,这就是我们始终坚持的使命。”
“尽管我们不完全排除商业合作关系,但不会在任何刚起步的公司担任入股方。”
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