明治乳食品、冷藏加工食品部门使用独家工艺将天然奶酪搅打，开发出了具有新口感的一口型口袋甜点“明治airia”系列。11款新商品在关东中部地区限定发售，9款商品更新后于9月1日发售。公司常务执行董事、加工食品营业本部长松田克也在8月26日发布会上透露了以独家新商品开拓市场的意图：“开发该商品是为了提高公司的销售额，也是为了开拓市场规模。”此外，根据现在即使是高价商品只要个人喜爱也会选择的市场倾向，他强调了“想要提供与价格相称的产品，开创新的市场”。

“明治 airia”系列有7种浆果混合风味。在北海道产的天然奶酪（添加量75%以上）中混合加入了洋酒、砂糖，以奶酪中包裹细小气泡所产生的“轻柔软融”为特征口感。使用非热法工艺保留了乳酸菌活性。如同零食一般的单独包装也十分考究。扩大了奶酪甜点的市场，还将以40-60岁的家庭主妇为主要目标客户进行宣传推广。

此外，“莫苏里拉奶油奶酪混合奶酪 8块装”（上图左，90g・325日元）也将以软糯的口感作为冷盘小吃推出。随着时间转变，口味较为刁钻的顾客也会给予好评的浓郁型人造黄油“明治黄油风味SOFT 330g”（上图右，300日元）也已上市，足够满足对于大容量型黄油产品的需求。

明治纯粹蜂蜜保加利亚产 250g

DAILY RICH

调理新系列汤

对于持续增长的蜂蜜市场，公司投入了原产地专一的“明治纯粹蜂蜜保加利亚产 250g”。为了持续开拓市场，还将发售小袋装配菜“DAILY RICH”系列4款产品，鱼类和贝类所制成的调理新系列汤品2款，发售共计6款产品。

    加工食品营业总部上期业绩增长了5%，紧接去年的下期也将因为人造黄油的回升及新商品的贡献而“超过去年”，部长三井基史做出了这样的预期。从最近的4-7月的市场情况来看，在销售额上奶酪类增长了4%、黄油增长了2%，人造黄油减少了14%。公司的薄片奶酪、卡芒贝尔干酪及SMART奶酪销售形势良好，而且在去年秋天上市的棒状“分裂的美味马苏里拉奶酪”提升了市场的整体水平，仅奶酪类就增长了10%。黄油类增长了5%。人造黄油市场虽然整体上回升，但正以10%的比例下滑。

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