在这次展出中，有三个品牌吸引了最多的注意力：Wild Boar、Simple Mills和Super Eats。

1、Wild Boar（巧克力）

加拿大巧克力生产商Hagensborg Chocolate展出了Wild Boar有机黑巧克力。公司的创始人Shelley Wallace说，这款全新的巧克力棒主要是提供给35岁的女性，这个年龄段的女性会对食品配料的健康特性进行评价，并且她们具有社会责任感。

Wild Boar巧克力棒选用有机并获得公平贸易认证的原料，包括来自马达加斯加岛、圣多明戈、秘鲁等地的可可豆。

Wild Boar有六种口味，零售价为每根5.99美元：烤椰子和香蕉味，松露盐和杏仁加入39%的可可，酸樱桃和杏仁加入65%的可可，盐腌八角茴香加入65%的可可，纯圣多明戈黑巧克力，纯马达加斯加黑巧克力。

Wallace补充道，公司于今年三月在德克萨斯40家Whole Foods商店首次出售了新的巧克力棒，发现销量非常好。

Hagensborg刚开始在全美范围内出售这款新产品，并希望该产品在2016年的收益能增加15%。

2、Simple Mills（饼干）

Simple Mills公司将其产品品种从杏仁粉焙烤混料扩展到杏仁粉饼干。

公司CEO Katlin Smith接受采访时说，产品去掉了传统饼干中包含的大部分糖和碳水化合物。

Simple Mills杏仁粉饼干不含人工配料，有四种风味：细磨海盐、农家切达、迷迭香海盐、日晒干西红柿和罗勒。目前，该产品在全美1000家Whole Foods商店中出售，每盒重量4.25盎司，建议零售价为4.99美元。

这款新的饼干产品最近被亚马逊评为“最佳新产品”。

3、Super Eats（零食）

Super Eats针对运动员提供蔬菜蛋白零食。

Super Eats公司两年前成立，公司目的旨在用更健康更具功能性的配料生产最经典的零食，公司最近在夏季嗜好食品展上退出了新产品——印家果片。

公司创始人之一Aaron Gailmor说，目前在美国，没有一个零食生产商在用印家果作为原料，这是一种高蛋白的植物基的配料，原产自秘鲁，风味与花生相似。每份重量为4盎司，蛋白质含量为50克，零售价为4美元左右。

这款印家果片有海盐味和烤干酪玉米片味，还有打算帕尔马干酪风味。在Super Eats公司的系列产品中，还有橄榄脆片产品。如今全新的印家果片将在美国GNC商店出售，主要面向的是运动员。

Gailmor说，Super Eats公司今年的目标是达到两位是的销售增长。

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