
据了解,统一将在中秋节推出限量1688碗“满汉御品”,于9月8日起在台北101的7-11开卖。此外,统一表示,此次也限量仅30碗的“尊爵紫盖满汉御品”,将象征尊贵的紫色,与满汉御品结合后更增添皇家贵气,每人限购一碗。

根据介绍,这款台湾史上最贵的“满汉御品会(火巴)烧牛肉面”,由2014年台北牛肉面节得奖厨师阿桂师监造,用料十分讲究,号称采用每头牛只有1%的特选部位腱肉,以四川特有“火巴”(音pa)烧工法长时间烹煮,历经近2万小时研发而成。这已经是“满汉御品”梅开二度,其曾于今年6月底首次推出,999碗限时完销。

据统计,台湾一年的泡面市场约有台币90~92亿元的产值,统一企业于1969年第一包统一肉燥面问世至今,泡面产业发展成熟度相当地高,本土品牌横扫市场,以统一、维力、味丹分居前三位。
PS:在一项网络调查中,台湾同胞喜欢吃泡面的理由你能想到吗……



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