日清奥利友集团扩充中链脂肪酸产品线,瞄准高龄及特殊消费群体【foodaily】

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2016.09.10
       日清奥利友集团今年秋天在能量、蛋白补给食品中添加了中链脂肪酸,扩充了营养品阵容。中链脂肪酸作为公司经过40年以上研究开发的重点原料,目前对其关注度日益提高。

这次首批取得了农林水产省推行的“青”标识的 smell care”食品,有新版“PROCURE Z”及25号开始发售的新商品,含有中链脂肪酸(MCT)的“MCT TOFUFEEL”。

PROCURE Z”取得“青”标识的使用许可后更新了产品。从9月开始,以第1号使用许可为契机,将包装设计进行更新,能更为简单地理解商品特性,与现有商品进行更替。

该系列为含有热量200Kcal、蛋白质10g2gMCT的共26种能量、蛋白补充饮料。2003年发售以来,以医疗机构为重点,提供给饮食偏少及不能进行正常饮食的人群,作为营养补充剂使用。

新产品“MCT TOFUFEEL”是具有豆腐口感的能量、蛋白补充剂,“TOFUFEEL”的新特点是含有6gMCT。在触碰舌头瞬间分散的柔软口感,不管是分散还是凝聚状态都宜于入口。和现有的“TOFUFEEL”一样,可在开封后直接放于碟碗上或是轻松制作凉豆腐,有多种有趣的食用方式。

该产品的小包装为128g,食用后可摄取140kcal的热量及6.8g蛋白质。作为每日的菜肴,可在不摄取甜食的情况下填饱肚子。除了凉豆腐,该产品也可制作白芝麻蔬菜拌豆腐、和风沙拉等丰富的料理。

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