
继搬迁新址、扩大产能后,为了在国内国外市场上提升销售业绩,该英国品牌推出了更加自然合一的当代品牌标志,也契合了“国家巧克力日”这一全民盛典。
Raw Chocolate公司称:“从批发,食品服务到航空公司,超市和个体店,这款重新设计的品牌都引发了足够的关注,因为他们一直在寻求差异化的手段,旨在将其日常巧克力产品与高端零售产品区分开。”
总经理Allan Large说:“我们想要一款可以横跨传统甜品和健康食品市场的新品牌形象,一个拥有真正主流吸引力的,简单又不失活力的标志。Raw Chocolate是一家有亲和力的公司。我们是有机的,公平贸易的,不含麸质和不含大豆的植食性友好品牌,但我们并不想走精英,单调或者美味探索的路线。对于像我们这样的先锋品牌来讲,可口的味道是一块至关重要的晴雨表,我们利用可信赖的农业资源,‘天然的’秘鲁可可,并时刻提醒消费者天然巧克力是富含维生素和矿物质的。”

该品牌将利用新型设计作为平台,利用不断增长的天然巧克力需求。
Raw Chocolate公司在其巧克力研磨上花费的时间是竞品公司的3倍,经此工艺小批量生产的产品有更顺滑的口感,同时也凸显出巧克力棒中其他配料的味道,如枸杞,桑葚,杏仁,姜,榛子和火麻子。
公司称:“产品之所以有这么大的市场吸引力,是因为巧克力适合乳糜泻患者,素食主义者和严格素食主义者,和日常巧克力纯粹主义者食用。”
与普通巧克力不同,天然巧克力最大限度地保留了有益的维生素,矿物质,多酚和益生菌,甚至是良好的风味,从而也凸显了富含营养的可可豆的特殊性。
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