儿童食品包装设计要点【foodaily】

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2016.08.31
       作为成年消费者,每天围绕着我们购物选择的是一大堆混杂且过载的信息。糖含量、盐含量、有机、无谷蛋白、人工VS纯天然配料——所以,超市的货架变得越来越难以掌控也就不奇怪了。家长们想要鉴别、选择,尤其是要想信赖一款儿童食品也会变得非常困难。

最近几年,消费者对方便型婴幼儿食品的需求越来越高,其中一部分原因是工作妈妈数量的增加。许多家长趋向于在家为孩子准备食物,他们对放入食物中的原料相对更加安心。正因如此,针对婴幼儿的包装食品市场必须要有对消费者的承诺,并对消费者进行教育,获得消费者的信任,并尽量少地调整口味需求(毕竟,儿童的味蕾还未完全发育,很容易受到过多的糖和盐的影响)。

近年来,消费者越来越希望食品包装上的营养成分能清晰明了,这个趋势在婴儿和儿童食品市场中也越发明显。如果家长们对自己所吃的越来越了解,那么他们也会非常熟知自己给孩子吃的东西。“健康”和“坦诚”已经变成两个同义词,当你给产品贴上“有机”标签的时候,也相当于给产品贴上了信任的标签。

英国土壤协会2016有机市场报告提出,有机产品市场近三年来持续保持增长态势,2016年相比前一年增长4.9%。在这种趋势下,有机婴儿食品获得了最大的市场份额,达到了将近60%。最近,幼儿食品中引入“超级食品”概念,例如橄榄、藜麦,都会加入到这类产品中,产品市场份额也呈现上升趋势。

 

挑战会在哪里?

婴儿及儿童食品包装中,有非常多的元素需要考虑:针对营养功能开展的相关教育,增加包装的形象化、口味改良,以及强大的品牌质量来吸引消费者(在这样的情况下,强大的品牌价值就是把以上元素结合在一起的有效力量)。想要让食品包装更具有吸引力,更重要的是让家长们更加放心,以上的这些元素就必须都包括进来。

如何保证这些元素能够在包装上获得平衡?

正如儿童摄入的营养对于成长发育非常重要,品牌价值对于产品的销量也变得非常重要。Ellas Kitchen就是真正做到这一点,并且获得成功的品牌之一。他们与消费者建立了非常牢固的信任关系,强调品牌价值建立在家长想要给孩子营养健全的、诚实的、优质食物的渴望之上,产品也是完全根据孩子的特点而设计。

 

品牌还可以通过自身的包装选择来建立价值。例如,字体的选择就具有很大的影响,简单的、儿童非常喜欢的字体能够表现率真诚实的特点,并且清晰的表现出产品的目标消费人群。颜色也非常重要。什么颜色既能吸引家长也可以吸引孩子们?使用一些充满好玩的颜色可以达到这样的目的,但是颜色不能太过炫耀或者虚伪。

另外一个需要考虑的方面就是,包装上的营养信息旁边要清楚表明适合哪个年龄段的消费者——配料是什么,是否是纯天然的,是否是有机的?在包装上印上生蔬菜的图案是否可以证明这点呢?每包里含有多少盐和多少糖?

 

使用的方便性也非常重要。这种包装是否方便使用?是否是“便携式”?是否便于儿童饮用?是否可以重复密封,适合那些想要每天定量地从袋子里取出一些食物的妈妈们?

Slice Design和许多家快消品公司合作,帮助他们应对消费者的包装需求。公司与Great Foods公司合作,帮助设计旗下沙拉三明治和帕克拉(印度的一种炸蔬菜小吃)系列产品的包装。Slice Design的设计师必须要针对包装上的所有元素是否合适进行商讨,保证徽标、膳食规格,以及所呈现的纯天然的元素都能在包装上达到平衡。包装设计的所有这些方面都会有助于吸引新的消费者,并让产品卖得更好!

本文来源为FOODAILY每日食品网,如转载请注明出处,违者必究。

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