30年前，这位名叫霍华德•舒尔茨的年轻人，带着“用咖啡改变人与人之间的社交关系”的愿景投身进入咖啡行业。
如今，他负责管理全球最大的咖啡连锁品牌——星巴克，这也是世界上最受消费者喜爱的品牌之一。2015年，星巴克的总收入达到190亿美元，利润28亿美元，双双创下历史新高。
舒尔茨属于积极进取型CEO的典型代表，他认为星巴克的信条就是“充分发挥我们的规模优势，成为其他跨国公司的典范”，他像关心自己的利润率一样关心社会问题和员工福利。
这个成长于纽约布鲁克林地区的舒尔茨，是怎样克服困难，从一个普通的工薪家庭脱颖而出，一举创办了世界上规模最大的咖啡连锁企业呢？
今天，就让Foodaily带您一起探寻星巴克，及其领导人舒尔茨的故事。
舒尔茨1953年7月19日出生在纽约布鲁克林，在那里他亲眼目睹了太多的贫富差距，在一次接受新闻采访时，他曾提到这段成长经历可以视作其人生轨道的另一面。
童年时期，舒尔茨一直生活在贫困当中，7岁时，做卡车司机的父亲在一次运送婴儿尿布的途中伤到了脚踝，十分严重。当时，他的父亲并没有医疗保险或工伤赔偿，于是这个家庭失去了唯一的经济来源。
高中时，舒尔茨爱上了美式橄榄球，并凭借自己的出色表现赢得了北密歇根大学的体育奖学金。但是进入大学后，他放弃了橄榄球。为了支付学费，舒尔茨申请了学生贷款，并开始勤工俭学，他曾到到酒吧当服务生，也曾卖过血。
1975年，舒尔茨大学毕业后，在密歇根的滑雪旅馆工作了一年，并一直在寻求和等待机遇。最终，他找到了一份在Xerox公司做销售员的差事，每天都要给无数客户打电话，经历冰冷的电话和不堪的言语，工作非常简单无聊。
这个工作并没有使他满足，3年后舒尔茨便离开了。后来他在Hammarplast（一家经营家庭用品的公司，隶属于瑞典的Perstorp公司）工作。在这个公司，舒尔茨曾一度升职为公司副总裁和总经理，领导一支销售团队，闯遍美国。
在这段时期，舒尔茨第一次遇到了星巴克，当时它在西雅图有几家咖啡门店，当有一次咖啡店向他订购了许多的咖啡机时，这引起了舒尔茨的注意。
星巴克的三位创始人：Zev Siegl、Jerry Baldwin和 Gordon Bowker(霍华德•舒尔茨没在图上)。
出于好奇，舒尔茨前往西雅图去拜访当时星巴克的老板Gerald Baldwin 和Gordon Bowker。几位合伙人的热情，和他们面向小众极品咖啡爱好者销售产品时的勇气使他感到震惊。
一年之后，29岁的舒尔茨最终说服Baldwin，雇佣他为零售运营和市场总监。那时星巴克只有3家门店，但是家用咖啡的却销量很高。
第一家星巴克门店仍然矗立在华盛顿西雅图的派克市场
一次米兰国际家庭用品展时，舒尔茨的职业生涯和星巴克的命运彻底发生了改变。
在米兰的几家意式咖啡厅里，舒尔茨发现咖啡店老板居然能准确地记住每一位顾客的名字，并且知道谁喜欢卡布奇诺，谁喜欢拿铁。在那一刻，舒尔茨“顿悟”了，原来通过咖啡，人们之间可以有如此亲近的个人关系。
1985年，舒尔茨向星巴克的创始人们提出，想为美国的咖啡爱好者们提供一种意大利式的消费体验，但是这一想法却被拒绝，之后他离开了星巴克。很快，舒尔茨就创立了自己的咖啡公司：Il Giornale（意大利语中是“每日”的意思）。
为了使Il Giornale起步，舒尔茨需要筹集超过160万美元的资金。
舒尔茨在他的著作《Pour Your Heart Into It》中写道：“在这一年中，我一直在努力筹集资金，我拜访了242人，其中217人拒绝了我。试想一下，当那么多人说你的想法不值得投资时，这是多么令人沮丧，那是一段非常绝望的时期。”
在离开星巴克两年的时间里，舒尔茨完全专注于经营Il Giornale，复制他在意大利看到的咖啡经营模式。1987年8月，舒尔茨的Il Giornale以380万美元收购了星巴克，他也成为星巴克CEO。当时，星巴克门店只有六家。
在舒尔茨的经营下，星巴克逐渐成为全美最受欢迎的品牌。1992年，星巴克在纳斯达克上市，这一年，星巴克在全美拥有165家门店，年收入达到9300万美元。
星巴克的成功使舒尔茨变得富有，2001年，他花2亿美元投资NBA球队——西雅图超音速队，展现了他对西雅图与日俱增的热爱。
然而这笔投资收效甚微，球队表现平平，并且舒尔茨与球员发生了冲突。2006年，他把超音速队出售转让，球队主场也因此移到俄克拉荷马城，这也严重损害了舒尔茨在西雅图的人气。后来，他把拥有超音速队称为“一场噩梦”。
经营星巴克也遇到了挫折。2008年，舒尔茨重返公司担任CEO，花了几年时间领导星巴克进行大规模转型，再次培训咖啡师如何制作出完美的意式浓缩咖啡，这段时间舒尔茨曾一度关闭7100家美国门店。在之后的两年中，公司利润逐渐回升，并强势反弹，到了2010年公司利润从过去的3.15亿美元增长三倍，至9.45亿美元。
在此期间，星巴克还成倍购买经过公平贸易认证的咖啡豆，总额至4000万英镑（占总产品的65%左右），以恢复其对可持续发展的承诺。截至2015年，99%的星巴克咖啡豆都属于“可持续性”采购。
纵观舒尔茨在星巴克的职业生涯，一直优先考虑员工，把他们称为“合作伙伴”。去年，公司宣布将支付员工学习亚利桑那州立大学在线学位课程的全部四年的学费。
有感于父亲伤病时的经历，舒尔茨决心不再让这样的事情发生在星巴克里。于是，星巴克成为第一批提供每位员工（包括兼职）完善医疗保险以及股票期权的零售企业之一。
作为对社会的回报，也是“10万个机会行动”的一部分，星巴克之前承诺，2018年前聘用10000名退伍军人及其家属，公司也将在未来三年内聘用1万名年龄在16岁到24岁之间的青年，目前公司已经完成超过一半的目标。
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