百事重推含阿斯巴甜可乐【foodaily】

foodaily
2016.07.18
       
   去年阿斯巴甜逐渐失去消费者的信任,百事可乐宣布在美国市场上销售的可乐中含不再使用阿斯巴甜。然而,几经周折,如今百事宣布重新推出含阿斯巴甜的‘Diet Pepsi Classic Sweetener Blend’(无糖经典混合甜味剂可乐)与不含阿斯巴甜的无糖可乐。

自去年8月份推出的用三氯蔗糖和安赛蜜替代阿斯巴甜的无糖可乐,至今仍是百事可乐家族中的主流产品。

然而,无糖经典混合甜味可乐(阿斯巴甜和安赛蜜)也将在今年秋季推出3款产品。

百事表示,此举是为了引入更多无糖产品选择。批评者指出这表明不含阿斯巴甜的产品并没有百事想象中的成功。

同时,百事可乐将在美国重新引入Pepsi Max无糖产品。

2015年停止使用阿斯巴甜

无糖型可乐一度低迷,不仅仅影响了百事,也影响了其他可乐行业的巨头公司。

去年百事可乐重新设计了无糖可乐、不含咖啡因无糖可乐和野樱桃可乐产品配方,使用三氯蔗糖和安赛蜜代阿斯巴甜,今年8月将引入新的配方。

百事CEO卢英德解释去年7月更改配方是因为阿斯巴甜逐渐不再受消费者欢迎,而新无糖可乐配方迎合了消费者的新需求。

虽然主要的科学和监管机构认为阿斯巴甜是安全的,不过仍有一些人士和消费者担心阿斯巴甜会致癌。

无糖经典甜味混合百事可乐

百事新款无糖经典甜味混合可乐将遍布美国各大零售网点。

百事此前曾表示将继续使用阿斯巴甜生产一款无糖百事可乐,并建议网上销售。无糖经典甜味混合可乐将在各大零售商店出售,有3种规格:12联包、2L装和20盎司包装。

百事发表声明:“消费者喜欢更多可选择的无糖可乐,所以我们重新设计美国的生产线,生产出3款无糖可乐满足消费者不同需求和口味喜好。”

百事无糖可乐新产品组合如下:

重新引入Pepsi Max无蔗糖可乐。百事指出,新的命名使消费者更明确此产品是零卡路里。产品配方(使用阿斯巴甜、安赛蜜、可乐香精和人参)保持不变。

无糖经典甜味混合百事可乐以阿斯巴甜、安赛蜜为甜味剂,推出3款复古包装:12联包,2L瓶装和20盎司瓶装。

Diet Pepsi仍是百事的主要无糖可乐,以三氯蔗糖和安赛蜜作为甜味剂。

编者点评有:究竟消费者想要什么样的选择?

可乐行业如今的游戏法则是要给消费者更多的选择,所以百事重新引入含阿斯巴甜的无糖可乐。

面对更挑剔和有着苛刻需求的消费者,百事提供多种选择并希望找到一款适合更多消费者。

当含糖饮料饱受指责,面临冲击时,饮料行业高度重视,针对消费者推出了高卡路里、中卡路里和低卡路里饮料。

尽管百事刚推出不含阿斯巴甜的产品,现在消费者需要更多的选择。市场证明提供不同甜味剂和风味的无糖产品可以吸引更多消费者。

消费者更倾向于选择阿斯巴甜还是三氯蔗糖?含多少甜味剂算多?是给消费者提供多种选择,还是会使他们更加困惑?零售商准备库存多少无糖百事可乐?

最大的问题是消费者是否真的想选择无糖可乐,还是干脆转向其他饮料?

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