今年的国内雪糕市场又推出了哪些有特色的新品呢？今天，食经济小编就带各位一起来品鉴。

仿真雪糕：蒙牛一枝独秀

最近，蒙牛的“一支红薯”冰淇淋火了，在微博被转发了足足四万次，网友们纷纷表示要去买来尝一尝。还没开始正式大范围铺货就火成这样，这款冰淇淋也算得上网红了。那么，这款产品到底有什么魔力让网友们如此热衷呢？

在看到这款产品图片的瞬间，小编就被深深地震惊了，这个“一支红薯”的产品名还真不是虚假安利，这简直和真红薯一模一样嘛。

因为目前还买不到这款产品，只能用网友的图片来先睹为快了。在近照中，红薯冰淇淋的外观和真红薯仍然非常相似，连红薯的脉络和凹陷处都仿造的非常像，颜色居然还有深浅过渡。据悉，冰淇淋的外壳由威化制成，口感膨松嫩滑，十分有嚼劲。而打开外壳，内部则是红薯味的奶香冰淇淋，并且搭配了一圈红薯果酱。

类似的仿真雪糕其实更早就有了，比如伊利的玉米雪糕，以及香蕉雪糕，不过为什么只有红薯雪糕成了网红，大概是因为仿得实在太像了吧。

低糖雪糕：引领健康新潮流

冰淇淋雪糕的含量量，一直是“十分可观”的。《中国居民膳食指南》指出，每日摄取的糖分不应超过50g。但是绝大多数冰淇淋的碳水化合物含量都在20%以上，这是远远高过饮料的。这也是很多人拒绝雪糕的主要原因。

为了照顾肥胖人士以及不能食用过多蔗糖的中老年人，很多厂商都推出了以木糖醇代替蔗糖的无糖雪糕，蒙牛的“绿沙沙”雪糕和伊利的“绿色地带”的雪糕，每支价格大约在2元左右。

强强联手：和路雪德芙杯、奥利奥杯

和路雪在今年和德芙、奥利奥两个品牌合作，推出了两款合作新品，售价高达9元每盒主打高端市场。其实在口味上并没有什么特别之处，只是添加了德芙巧克力和奥利奥的饼干碎末，不过靠着强强联手产生的品牌效应，还是有不少消费者选择购买。

黄酒棒冰：传统工艺焕发生机

黄酒棒冰也是一款在网络上引起关注度的网红。厂家打造这样一款产品，目的主要是打开年轻消费市场，向更多的人传播绍兴黄酒文化。在上市前，黄酒棒冰共换过10多种配方，并经过多次“内测”，直到今年四月才开始正式投放到绍兴黄酒博物馆和鲁迅故里景区售卖。据悉，从4月中旬到现在已经卖出10万多支。

黄酒棒冰成分非常简单，除了奶制品和水以外，加入了黄酒和糯米饭，吃起来香甜软糯，因为黄酒比例只有1%，所以酒味并不明显，只吃一根也不会引起酒驾。