2015年，我国的伊利收购了680万吨原料奶，占全球奶产量的0.9%，排第12位，比2014年提高4位，蒙牛收购量580万吨，占全球奶产量的0.7%，排名第18位，位次不变。

2015年，收奶量超过1000万吨的有7个企业，其中美国奶农收购了2810万吨原料奶，位于第一位。

Kaas公司，德国乳制品公司DMK收奶量增加了100万吨。今年的榜单中增加了Agropur和Schreiber

Foods两家市场在北美的公司。在全球奶业界，不只是西方国家的企业唱主角，印度的Amul和中国的伊利、蒙牛合计收购了1910万吨的原料奶，约占20强企业收购量的10%。