Calpis的酸甜，似水果样独特的香气，在1919年销售时，用“初恋的味道”这一广告语展现。这一广告语，当时经济好，人们开朗相切合，一下子在日本就流行起来。因此，之后，直到现在，数代人都感到很亲切。这次，通俗易懂的给大家说明calpis风味的秘密。

1、 L-92乳酸菌的研究秘密故事

对维持人的健康起作用吗？……乳酸菌的研究在持续进展着。挑选出L-92乳酸菌进行研究。已经知道对过敏性症状有效果，但是，研究的结果表明，对免疫细胞（NK细胞）的活性也有作用。

2、这样的差异，免疫细胞（NK细胞）的活性

下图表是利用老鼠的实验结果。摄取L-92乳酸菌组，与没有摄入的相比较，一种免疫细胞天然杀手（NK细胞）活性变高了。NK细胞有攻击病毒等异物的性质。

注释：蓝色的是没有摄取L-92乳酸菌组，红色的是摄取了L-92乳酸菌组，可以看出，摄入L-92菌株的老鼠体内的免疫细胞活性大大增加。

3已经确认，减轻过敏症状

烦恼的人多有过敏性皮肤炎，花粉症，常年的鼻炎等过敏性症状。最初，为了改善这些症状，挑选出L-92乳酸菌，确认了有改善过敏症状的效果。

乳酸菌的免疫作用和免疫平衡

乳酸菌的免疫效果

截止目前乳酸菌的健康效果，乳酸菌在肠道中存活，主要在肠道内调整肠内环境，乳酸菌的研究在持续进行，发表了新的效果。过去和现在的研究中，对于乳酸菌的免疫效果发表了很多。人体的免疫细胞，有一半以上在小肠内聚集，乳酸菌刺激小肠的免疫细胞，主要是活化免疫力。

免疫平衡的构成

现代人，生活环境的变化，免疫平衡的破坏的人增加起来。通常有种免疫细胞Th1和Th2两者来保持细胞的平衡。据说，现代人Th2有优势的倾向。其有优势的话，就是过敏性并发症的原因。另一方面，Th1细胞担负着消灭从外进入的病毒啊细菌等异物的作用，让免疫力向上。

总结：调整免疫平衡，活化免疫细胞的L-92乳酸菌

L-92乳酸菌（正式名称是：Lactobacillusacidophilus 嗜酸乳杆菌L-92菌株）是来自calpis的常年研究乳酸菌挑选出来的一种乳酸菌株。对免疫力有作用的乳酸菌，大多的功能性都得到了确认，在学会呀论文上都发表过了。L-92乳酸菌的摄入，已经确认的效果有：活化免疫细胞（NK细胞），抑制流感的感染，改善过敏性皮肤炎的症状，缓和花粉症症状等等。