一项新实验研究表明：补充TWK10植物乳杆菌可能改善肌肉质量，促进能量释放，对抗疲劳，增进机体活力。

台湾国立体育大学的科学家们报道：小鼠在补充了TWK10 (LP10)植物乳杆菌6个星期以后，体重明显减轻，肌肉比例增加。

Nutrients发布的数据也说明补充了益生菌后，实验动物的握力增加，游泳时耐力更好。

“这些结果真的很令人兴奋，但是……”

一家全球独立咨询公司，Increnovo的联合创始人 Ralf Jaeger博士，就研究成果发表独立评论：“虽然Chi-Chang Huang和相关人员的研究结果真的很令人兴奋，但人类有别于动物，在判定该菌种是否有助于肌肉健康，是否能提升运动员竞技能力之前，需要重复进行人体试验。”

不同的因素可能导致人体出现不同的反应和问题：运动员与久坐不动的人相比，有着不同的微生物群，这种差异源于蛋白质消费模式和运动模式的不同。由于鼠类会摄食彼此的粪便，在观察微生物群的研究中，动物的the true n-size比一般报道的数值低，因为如果动物不被独立饲养，微生物群交换的问题是不可避免的。

肠道与肌肉的联动是最近人们关注的热点领域，近期的人体试验表明益生菌有提升肌体耐力（在高温环境下）的潜力，也可以避免运动诱发的炎症，以及运动后出现的体力下降，或者提高蛋白质利用率，因此间接地提升恢复力，减少运动诱发的肌肉损伤。目前还不知道益生菌会对人类肌肉质量和力量造成什么样的直接影响。如果类似的结果在人体试验中重现，那么益生菌将不只有益于运动员，它也可能帮助老年人抵抗肌肉衰减，防止肌肉萎缩。

研究细节

Increnovo公司的Ralf Jaeger博士提到：“如果类似的结果会在人体试验中重现，那么益生菌将不只有益于运动员，它也可能帮助老年人抵抗肌肉衰减，防止肌肉萎缩。”

研究者解释称：“他们将24只雄性小鼠均分为三组，每天分别给予无益生菌膳食、低剂量组（每kg 含2.05亿单位LP10益生菌）膳食和高剂量组（每kg 10.3亿单位菌落）膳食，持续补给6周。”

结果显示，低剂量组和高剂量组的前肢握力分别是对照组的1.31倍和1.4倍。

与对照组相比，低剂量组和高剂量组的小鼠在游泳过程中的耐力也有显著提升，体力枯竭时间分别延长至对照组的1.85倍和4.81倍。

同时也发现，益生菌能显著降低疲劳指数，在激烈的运动挑战后，血清乳酸，氨和肌酸激酶等指标比对照组高出很多。

研究者解释称：“血清肌酸磷酸激酶是能表征肌肉损伤，肌肉萎缩，严重肌肉坏死，心肌梗塞，自身免疫myositides，急性肾衰竭的重要的临床生物指标。因此补充LP10可以减轻剧烈运动诱发的骨骼肌损伤。”趋势分析结果表明LP10治疗与肌酸磷酸激酶水平呈显著的剂量依赖性。

补充益生菌的动物的脂肪垫质量也较对照组少（高低剂量组分别少了50.3%和34.6%）。肌肉质量增加，补充益生菌组的肌肉质量是控制对照组的1.1倍。

研究者认为：“小鼠在补充LP10 6周后，身体组成发生改变，身体变得更结实更强壮了。”

“在本研究中，我们发现补充LP10提升了运动能力，减少了白色脂肪组织，增加肌肉质量，并在不增加体重的基础上，增加腓肠肌肌纤维数量。这些结果都暗示为宿主代谢表型做出贡献的肠道微生物群，在能量平衡和身体组成方面影响机体活力。”

研究者还写道：“在以后的研究中，LP10可应用于专注通过有氧耐力训练来防护和保持身体健康的人。此外，还缺少能够证明存在此内在关联的人体数据。因为人们有着不同的生活方式，行为和饮食习惯，还有许多环境因素也可以影响人体内的微生物群，未来的研究应该在动物模型的基础上，通过人体试验来验证现在已有的结论。”