全球1365碗泡面票选出的米其林TOP10泡面

柳橙留学
2016.05.09

Hans Lienesch是一位来自美国的泡面殿堂级发烧友,自2002年开始他便热衷于测评来自世界各地的方便面,每年都发布吃货界最具权威的《泡面米其林美食指南》,他不仅有着自己“专业”的测评网站,还有一款叫做“Ramen Rater”的APP应用,每天都会不定时更新最新的方便面情报,因此而火遍全球



这次最新的世界十大顶级方便面米其林指南就是由他在试吃了1365种袋装泡面之后所制作的

第十名  妈妈泰式鲜虾酸辣面(泰国)

Mama Instant Noodles Yentafo Tom Yum Mohfai Flavour

获奖理由:冬荫功汤底十分正宗,喝一口让人瞬间出戏到泰国,使用的油料包真可谓是业界良心啊。让人印象深刻的甜辣味是因为使用了泰国地道的海鲜酱和辣椒粉!

淘宝价格:只要3块!

注:小编未发现完全同款泡面,只能选择相同牌子做参考咯

第九名  农心素食汤面(韩国)

Nongshim Shin Ramyun Black Premium Noodle Soup

获奖理由:这是一款让素食爱好者欲罢不能的泡面,也是排行榜上唯一的素食泡面。既然是素食就无论如何也想不通它的汤底是怎么如此浑厚、鲜美的。面条的分量也十足,9块钱来一碗,满满的幸福感有木有!

淘宝价格:8.58

第八名  百胜厨新加坡辣椒蟹肉干面(新加坡)

Prima Taste Singapore Chilli Crab La Mian

获奖理由:辣椒蟹味是新加坡特有的风味,而且它的酱料混合了甜辣以及一点点的黄油,还没入口黄油和蟹的味道就香飘千里了!面条也十分有嚼劲。值得一提的是这是百胜厨(Prima Taste)第三次入选泡面米其林Top10了哟~

淘宝价格:13.58

第七名  妈咪厨咖哩叻沙面(马来西亚)

Mamee Chef Curry Laksa Flavour

获奖理由:惊喜满满,商家采用独特的制作工艺使得面条有了一种近似手工拉面的口感,此外,汤料中还有淡淡的孜然香气,最后配有小块的豆腐切片,加分!

淘宝价格:12

第六名  Paldo辣味芝士面(韩国)

Paldo Cheese Noodle

获奖理由:比仲基还要值得一吃,恩。芝士配香辣味,当年这是哪个韩国神人想出来的神搭配,真是造福广大吃货啊!这种美妙滋味让人吃一口都百感交集!

淘宝价格:6.8

第五名  Samyang牛肉烤汤面(韩国)

Samyang Foods Maesaengyitangmyun Baked Noodle

获奖理由:为了纪念韩式泡面Ramyun诞生50周年,韩国老牌食品Samyang特意研发了一种全新的泡面新品种——烤泡面,它闻起来像一种接近于烤面包味道的面条,然后配上了浓郁的牛骨汤,成品的配料非常丰富,足足像一个大杂烩。

淘宝价格:同牌子的泡面参考价格为5.9

第四名  札幌一番多福酱汁炒面(日本)

Sapporo Ichiban Otafuku Okonomi Sauce Yakisoba

获奖理由:在日本,Yakisoba sauce几乎是家喻户晓级的炒面酱油,那么这款面的酱汁真是无可挑剔,除此之外,碗中乾坤还包括了一包香浓美乃滋和海苔细末。

淘宝价格:18.8

第三名  百胜厨新加坡咖喱拉面(新加坡)

Prima Taste Singapore Curry La Mian

获奖理由:它和其他泡面不同的地方在于——两包酱料,一包为咖哩酱,另一包为混合多种调味料的椰桨粉,两者完美配合,简单但出色。

淘宝价格:15.9

第二名  百胜厨新加坡叻沙拉面(新加坡)

Prima Taste Singapore Laksa La Mian

获奖理由:去年的冠军,虽然位居第2,但面条的品质高口感好,洋溢着浓郁的虾香气息及椰香的独特汤底让人一吃就上瘾。

淘宝价格:15.9

第一名  MyKuali槟城白咖喱面(马来西亚)

MyKuali Penang White Curry Noodle

获奖理由:今年榜首的MyKuali槟城白咖哩面口味佳,面条的质感恰到好处,很有嚼劲。最重要的是浓郁咖哩味的汤汁,让人惊艳又印象深刻,能够考虑把它列为每天都想吃的泡面种类!

淘宝价格:7.5

 

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