前面我们了解了食物中的胆固醇和人体血液中胆固醇的区别，还科普了膳食中的胆固醇对人体的影响，想必大家已经对胆固醇的作用了然于胸了。

下面我们有请另外三位专家为我们讲解怎么吃可以规避胆固醇的风险，合理饮食的重要性，或者该从哪里得到最权威的饮食方案，请关注本期（如何科学看待“胆固醇被撤下‘黑名单’”微信满天飞，中国营养界怎么看？（下））

膳食摄入，身体合成，我们个人如何平衡

我们来听听年过八旬的老教授是如何根据丰富的研究经验为我们解答的：

赵法伋

中国营养学会原副理事长

第二军医大学教授

我们再来访问下美国的包巍博士:

脂肪和胆固醇并没有单纯的“好坏”之分

最后，有个问题不得不问问中国营养学会理事长杨月欣教授， 她也是中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员。 

即将问世的《中国居民膳食指南（2016）》将怎样推荐？