根据展会类型，我们将分为终端成品展会以及原辅料、工艺&设备展会两批分别发布，今天为大家带来2016年最值得关注的全球食品饮料行业10大成品展会！
首先说明一下，全球顶尖的食品&饮料展会德国科隆食品展（Anuga）及ife国际食品饮料展（ife the International Food & Drink Event）由于是两年一届，下一次举办时间在2017年，所以并没有进入我们2016的推荐榜单，不过在文章最后也有活动的相关介绍，大家不要错过哦~
1. ISM-International Sweets and Biscuits Fair 德国科隆国际糖果及休闲食品展
时间：2016年1月31日-2016年2月3日
地点：德国科隆国际展览中心
举办周期：一年一届
主办单位：德国科隆国际展览公司
推荐指数：★★★★★
简介：全球最大、最重要的甜食和休闲食品展览会。每年，来自全球的业内人士汇聚在此，认识、发掘和探讨最新的趋势、产品和商机。ISM的展品系列是其他任何展览会都无法匹敌的，其范围之广折射出了整个全球市场的发展趋势。该展会的两大基本理念是：严格限制展品内容，观众范围限定为产品分销商和重要买家。这里有构筑行业未来、吸引生意伙伴的发展趋势和主题，也有开拓市场和推动交易量的新老产品。几乎没有一个行业像甜食业这样对季节和趋势性产品具有依赖性。季节性成为一个特殊的产品焦点，并使得ISM成为行业内不可缺少的趋势风向标。
展品范围：可可、巧克力和巧克力制品；饼干、小点心、零食、休闲食品、焙烤食品；糖制品；水果和蔬菜类零食；早餐制品；冰淇淋和糖浆等
官网：https://www.ism-cologne.com
http://ism-cologne.cn/
2. Biofach2016 德国纽伦堡国际有机食品展
时间：2016年2月10日–2月13日
地点：德国纽伦堡国际展览中心
举办周期：一年一届
主办单位：纽伦堡展览集团
推荐指数：★★★★★
简介：德国纽伦堡国际有机食品展自1990年首次举办以来，至今已举办了26届。BioFach现已发展成为全球规模最大，最集中的有机食品展示会和贸易盛会。在日本、美国、拉美、中国和印度每年都举办与所在国紧密结合的区域性有机食品展会。2015年BioFach 以积极并充满活力与创造力的形象，吸引了来自超过123个国家和地区的供应商、采购商和有机产品认证机构等，共计2344 家展商和44624 名观众，其中70%为国际展商。BIOFACH与德国天然美容用品展VIVANESS，同期同馆举办，强强联合，规模更大，影响力更广。
展品范围：生鲜食品、冷冻食品；杂货食品、烹调食品、烘焙食品；杂货食品、零食、甜食；其他杂粮；饮料；纺织品；皮、身体护理以及护发产品；装饰性化妆品；特殊化妆品/保健品；医药产品；其他天然化妆品和健康食品
官网：https://www.biofach.de/en/
3.FOODEX Japan 2016 (The 41st International Food and Beverage Exhibition) 日本东京国际食品及饮料展
时间：2016年3月8-11日
地点：日本东京千叶幕张国际展览中心
举办周期：一年一届
主办单位：日本能率协会
推荐指数：★★★★★
简介：亚太地区声誉最高、规模最大、品种最齐全、交易量最大的食品饮料专业性展览会。FOODEX自1976年首次举办，至今已成功举办了40届，与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名，成为世界第三大规模的食品和饮料专项展览会。2015年约有来自79个国家的2977家参展商参会，展出面积达到29891平米，观众人数达到77361人次。2016年，FOODEX将拥有超过81828名专业买家，其中6500家来自韩国、台湾、中国大陆、泰国和香港。
展品范围：生鲜食材；调味品类；焙烤糕点零食类；软饮料与酒类；出口食品；有机食品
官网：http://www.jma.or.jp/foodex/en/index.html
4.SIAL 2016法国巴黎国际食品及饮料博览会
时间：2016年10月16-20日
地点：法国巴黎维勒班特展览中心
举办周期：两年一届
主办单位：爱博展览集团(GroupeExposium)和SIAL公司联合主办
推荐指数：★★★★★
简介：爱博展览集团是法国第一大展览集团，世界十大展览集团之一，每年主办近60个专业展览会。法国SIAL展创建于1964年，两年一届，迄今已有五十年的历史。由于参展产品质量高、种类齐全，已成为全世界食品业界采购人员及决策人士的最重要的聚会场所，代表着国际食品行业的发展和创新方向，与德国的Anuga食品展每年交错举行，是整个欧洲乃至世界最大的食品行业盛会。
展品范围：
| 农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类、水产、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品、保健食品。
| 婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬，烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果，食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品。
| 食品加工技术、食品机械、冰淇淋生产技术包装技术、质量保证与控制、食品认证体系。
| 生产商和零售商、食品、饮料和副刊、原料制造商、供应商、贸易商及分销商。
| 食品包装、安全性、品质与服务等政府机构及大学研究机构等。
官网：https://www.sialparis.com/
5.Vitafoods Asia 亚洲国际营养保健食品展
时间：2016年9月1-2日
地点：AsiaWorld-Expo, Cheong WingRd, Chek Lap Kok, Hong Kong
举办周期：每年一届
主办单位：Informa Exhibitions 公司
推荐指数：★★★★☆
简介：作为亚洲地区保健品、功能性食品与饮料、膳食补充剂领域的专业性展会，Vitafoods Asia 已经走过了15年。该展会每年都会吸引到170余家国际性公司，3000多名专业观众到场。Vitafoods Asia 2015增加了新的服务项目，如对参展商进行扩展教育、举办专业研讨会、开设品尝吧。自2014年开始，与展会同期举办的行业峰会就亚洲保健与功能食品产业的基础与应用研究、产品开发、发展趋势、法规与监管等内容进行深入讨论。
官网：http://www.vitafoodsasia.com/
6.Winter Fancy Food Show 美国冬季特色食品展
时间：2016年1月17-19日
地点：美国旧金山莫斯康国际会展中心
主办单位：美国专业食品贸易国家协会（NASFT）
举办周期：每年冬、夏各举行一次
推荐指数：★★★☆☆
简介：美国食品展于1955年由NASFT开始发起并主办。每年冬、夏各举行一次，冬季展在西海岸的旧金山举行，夏季展在纽约举行，这些展会被认为是进入专业食品贸易领域的首选场所。每届展会都能吸引来自专业食品、酒业、百货公司、超市、餐馆、邮购及其它相关行业的19000－32000人士参加，其中87％是企业的决策者或能影响企业购买决定的人士。在展会上，参观商可以看到来自全球80多个国家和地区的参展商展出的多达250000种的专业食品。展会期间，NASFT还会举办十数个有关食品的研讨会以及其它的一些活动。
展品范围：
| 食品：饼干、面包和谷类食品、蛋糕和酥皮点心、乳酪、油酥饼干、甜点和浇头、可可粉、坚果、水果和蔬菜、果酱、果冻、肉、野味及肉派、海鲜和鱼子酱、经干燥法制作的食物、佐料、香精，各种外带汤料、有机食品等；
| 饮料：啤酒、白兰地酒、利口酒、提神饮料、威士忌酒、白酒、补酒、红酒、葡萄、咖啡和茶、各种果汁、矿泉水、清凉饮料、软饮料等；
| 其他：配料外带服务、运输服务、饮食专刊信息服务等。
官网：https://www.specialtyfood.com/shows-events/winter-fancy-food-show/
7.London Health Show 2016 伦敦健康产业展
时间：2016年1月20-21日
地点：英国伦敦奥林匹亚中心
主办单位：Oliver Kinross Ltd
推荐指数：★★★☆☆
简介：伦敦健康产业展汇集了英国健康生活和保健产业领域的专业买家与供应商。能够了解到最新的发展趋势、产品与技术。
展品范围：营养与膳食补充品；美容与抗衰老产品；运动与塑身产品；有机与天然产品；健康护理技术与设备
官网：http://www.londonhealthshow.com/
8.Food & Drink Expo with Farm Shop & Deli Show 2016 伯明翰食品和饮料展
时间：2016年4月18-20日
地点：NEC North Ave Marston Green,Birmingham, West Midlands B40 1PW, UK
主办单位：William Reed Business Media
举办周期：两年一届
推荐指数：★★★☆☆
简介：伯明翰食品与饮料展2016将为买家提供与农场、食品杂货店、批发市场、专业零售商、食品制造商和食品服务商的面对面的交流机会，了解英国食品和饮料的未来发展趋势。
2016年展会将以农场农产品作为一大特色，大约600家参展商将展示最新产品，摩洛哥和中国也将设置特色农产品展区。
官网：http://www.foodanddrinkexpo.co.uk/
9.Seoul Food 2016 韩国首尔国际食品产业展
时间：2016年5月10-13日
地点：韩国首尔
举办周期：一年一届
主办单位：大韩贸易投资振兴公社（KOTRA）
推荐指数：★★★☆☆
简介：首尔国际食品展是韩国历史最长、规模最大、最权威的食品展览会，同时也是韩国唯一得到国际展览联盟（UFI）认可的国际性食品博览会。每年都有来自世界各地的参展商和采购商等待着这个代表韩国和亚洲食品水平的大型博览会。会场占地53541平方米。
展品范围：饮料及餐后甜点；保健有机食品及有机农食品；食品添加剂及食品原料；农水畜产品及加工食品；食品加工机械安全检测设备；食品包装材料与包装机器，物流装备及物流系统；酒店及餐厅器械与用品等
官网：http://www.seoulfood.or.kr/
10.Summer Fancy Food Show 美国夏季特色食品展
时间：2016年6月26-28日
地点：美国纽约Jacob K. Javits展览中心
主办单位：美国专业食品贸易国家协会（NASFT）
举办周期：每年冬、夏各举行一次
推荐指数：★★★☆☆
简介：美国食品展于1955年由NASFT开始发起并主办。美国食品展每年冬、夏季各举行一次，冬季展在西海岸的旧金山举行，夏季展在纽约举行，这些展会被认为是进入专业食品贸易领域的首选场所。每届展会都能吸引来自专业食品、酒业、百货公司、超市、餐馆、邮购及其它相关行业的19000－32000人士出席参加，其中87％是企业的决策者或能影响企业购买决定的人士；在展会上，参观商可以看到来自全球80多个国家和地区的参展商展出的多达250000种的专业食品。展会期间，NASFT还会举办十数个有关食品的研讨会以及其它的一些活动。
展品范围：
| 食品：饼干、面包和谷类食品、蛋糕和酥皮点心、乳酪、油酥饼干、甜点和浇头、可可粉、坚果、水果和蔬菜、果酱、果冻、肉、野味及肉派、海鲜和鱼子酱、经干燥法制作的食物、佐料、香精，各种外带汤料、有机食品等；
| 饮料：啤酒、白兰地酒、利口酒、提神饮料、威士忌酒、白酒、补酒、红酒、葡萄、咖啡和茶、各种果汁、矿泉水、清凉饮料、软饮料等；
| 其他：配料外带服务、运输服务、饮食专刊信息服务等。
官网：https://www.specialtyfood.com/shows-events/summer-fancy-food-show/
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全球顶尖的食品&饮料展会德国科隆食品展（Anuga）及ife国际食品&饮料展（ife the International Food & Drink Event）由于是两年一届，下一次举办时间在2017年，所以并没有进入我们2016的推荐榜单，不过这里也给大家做一下介绍，想要参加的朋友千万不要错过哦！
Anuga 德国科隆食品展
时间：2017年11月7-10日
地点：德国科隆会展中心
举办周期：两年一届
主办机构：德国科隆国际展览有限公司
推荐指数：★★★★★
简介：Anuga是享誉世界的食品和饮料展会。每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。展会清晰的布局(10个专业馆区分明显，使得参观者能够有目的，有选择的参观)、产品类目，以及参展产品所具有的国际级水准，使得展会上大量的产品系列显得更加透明，保证了展会的高度影响力。并根据参观者搜寻和购买的习惯布置相关的产品分布，给参观者也减少很多的不便。展览期间，组委会同时还召集一些研讨会探讨食品加工行业的发展前景。
Anuga的特色主要体现在以下几点：1、吸引力强：德国所有的重要决策者汇聚一堂。2、国际化程度高：几乎世界上所有国家和地区都有参展商和观众莅临展会。2013年的展会，来自98个国家和地区的6777多家参展商和155000 名观众参会，其中65%来自德国以外。3、创新性高：Anuga 代表了最新的行业趋势，展示了所有相关的新产品和新概念。4、专业度高：Anuga 只对专业观众开放，并且观众的层次高于其它所有同类展览会。
展品范围：基本食品和精细食品；冷冻食品；肉制品；冷藏食品；奶制品；面包、焙烤食品和热饮；饮料；有机食品；餐饮技术；零售技术；非处方药OTC 论坛协会、组织、贸易媒体、服务；健康及功能性食品论坛提供商和信息技术等
官网：http://www.anuga.com
ife the International Food & Drink Event , ife 国际食品&饮料展
时间：2017年3月19-22日
地点：ExCelLondon, 1 Western Gateway, London E16 1XL, UK 伦敦会展中心
举办周期：两年一届
主办机构：英国FreshRM展览公司
推荐指数：★★★★★
简介：两年一届的ife国际食品饮料展是英国最大的食品专业展览会，也是世界五大食品专业展会之一。自1979年创办以来，已成为全世界食品业界采购人员及决策人士的最重要的聚会场所之一。而且，在展会上颁布全球食品&饮料创新大奖也是展会的一大看点，来自不同领域的50位专家，45家工业协会组织的主席，2015年3月22-25日的IFE展会上，来自108个国家/地区的29000名观众和57个国家的1350家参展商进场。现场展出了1000余种新品。
展品范围：婴儿食品、烘焙食品、肉制品、奶酪/乳品、速冻食品功能食品、绿色食品休闲食品、精细与健康食品干货/罐头/瓶装食品、各地民族特产、海鲜和水产品、果蔬农产品、冷冻食品/冰激凌方便食品、风味小吃、英国当地特色食品、健康保健品、素食产品；添加剂和调味品；啤酒/苹果酒、非酒精饮料葡萄酒及烈酒；包装及设计等。
官网：http://www.ife.co.uk/
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