蛋白质，对于任何一位健身爱好者来说，都可能是消耗最大的营养素。目前有非常多的关于蛋白质的认识都是可疑的，对于普通人，想要找到正确的信息比较困难。不必烦恼！我来告诉你流传甚广的三大“蛋白神话”到底有多可信：

神话1：我只需要根据每日推荐摄入量摄入蛋白质就好

事实1：如果你在运动，你就需要更多。

每日推荐摄入量（RDA）所要求的蛋白质摄入量只是用以满足你每日需求的最低量。你的身体会消耗蛋白质，用于肌肉生长，合成激素，保持皮肤的完整性等等。

然而，对于一个长期从事活动的成年人来说，RDA提供的蛋白质摄入量是远远不够的。许多因素会增加机体对于蛋白质的需求，包括年龄、体重，以及你饮食摄入的热量，你的运动量，体脂率。在运动后，身体会需要更多的蛋白质，用于修复肌肉，避免更进一步的损伤。当你的身体消耗一磅热量时，这些热量有大约75%是来源于体脂，25%来自于肌肉的分解。随着年龄的增长，人体的去脂体重会随着下降。

所以，我到底需要多少？请根据下图来评估你的个人蛋白质需要量：

神话2：我只需要蛋白质来增长肌肉

事实2：不要忘了运动！

虽然蛋白质可以帮我们增肌，但是运动同样可以帮助我们刺激肌肉的生长，以及体脂的消耗。运动会导致你的肌肉纤维出现微小的断裂，这就会提醒你的身体需要对肌肉进行修复。你的身体会利用蛋白质和其他营养素去加厚和强化肌肉纤维，用于接下去的训练。高强度的训练，结合日常的蛋白质补充，会增大你的肌肉，提升你的力量。

神话3：高蛋白饮食导致肾脏损伤

事实3：蛋白质不会对健康人体造成肾脏损伤

肾脏是位于人体下背的两个很小的器官，当你摄食蛋白质后，肾脏主要负责代谢和排泄氮的副产物。因此，高蛋白饮食可能会加大肾脏的代谢压力；然而，这在健康人体的体内是不会发生的。低蛋白饮食是推荐给肾病患者，避免其受到其他因素导致的肾脏损伤（例如酒精，药物等）。对于那些肾脏功能正常的健康个体来说，正常的蛋白质摄入不会影响肾脏功能。

现在，你该明白了吧！你还相信那些“蛋白质神话”吗?