他离开红牛开卖新的功能饮料,说其实你不需要那么多糖

好奇心日报
2015.12.11

一大堆公司跑来拿健康说事,现在,功能饮料领域也出现了。

红牛的原料不够健康吗?至少Huib van Bockel 是这么想的。

去年从红牛英国市场总监的职位上离开后,Huib van Bockel 创立了一个功能饮料品牌Tenzing。作为曾在红牛工作了八年的前雇员,Van Bockel 为这款新饮料定下的标准是——全部采用的天然(提神)原料,并且从世界各个地方进口。

“我们决定不将合成材料用作功能饮料的原料,所以过去一整年,我们都在进行自然原料方面的开发。”Van Bockel 说道。他所说的合成材料主要就是红牛饮料中的牛磺酸。

Tenzing 的名字来源于1953 年第一个登上珠穆朗玛峰的尼泊尔人Tenzing Norgay,采用的原料包括产自肯尼亚的生咖啡豆、绿茶,巴西的 Guarana 和柠檬汁,荷兰的甜菜和喜马拉雅地区的石盐,除了纯天然,Tenzing 还特别强调自己的含糖量只有红牛的一半。“市面上功能饮料(常见的 250 毫升)的含糖量从 27 到 65 不等。你是完全不需要摄入这么多糖分的。” Van Bockel 说道。

在离开红牛之前,Van Bockel 从 2011 年开始负责品牌在英国市场的推广,而他也主导了红牛一系列极限挑战营销,包括红牛特技飞行大赛(Red Bull Air Race)以及从 2012 年就开始的综合类活动  Red Bull Culture Clash。再之前,他在联合利华开始了自己的职业生涯,并创立过个人服装品牌 Dr Finkelbaum

在功能饮料消费大国美国,Monster 和红牛是占据市场份额最大头的两个品牌。2014 年,二者的营收分别为1.5 亿美元和 1.18 亿美元。而排在第三位的 Rockstar 只有红牛的一半。那么,如何在 Monster、红牛身上找到一个足够小也合适的缺点切入这个市场,似乎是一个新晋的功能性饮料需要思考也应该做的事。

所以,在越来越多品牌提健康概念,越来越多大品牌转型“更健康”的大趋势之下,Tenzing 是想快点迈出这一步的。 

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