还在用杯具泡咖啡?那你肯定是个无趣的人!

食品饮料生鲜消费指南
2015.12.07

作为一个咖啡爱好者,对怎么喝咖啡有一种执着的探究之心。每天一杯速溶咖啡?到遍地开满商务咖啡厅加简餐加棋牌?到如今大中小型城市星巴克咖啡装逼格?那只能说明你是一个无趣的人,喝咖啡和其他爱好其实无差,谁还没有点收集癖和恋物癖?一部独特的机器,,冲调一杯独特的咖啡,抿在口中,芬芳空气,这才是喝咖啡该有的方式和情趣。

美国NOMAD便携手动咖啡机




  这个咖啡机只能用一个字来形容:!!



       NOMAD的设计灵感来自最传统与经典的意式手摇咖啡机(也称拉霸机),由美国加州DR.VincentCurt Morban共同研发,解决了咖啡研磨颗粒不均匀与填压固化的问题,最让你惊奇的是,无论使用热水,冷水甚至冰水,萃取出的espresso同样味道厚实丰富,口感细致度极高,添加不同比例的牛奶或可可粉,即可制作出多种主流咖啡饮品。



  NOMAD可以说是世界上最环保的咖啡机,它无需电源供电,体积小巧,操作简单。让你在任何空间的角落,只要拥有NOMAD,咖啡和水,都能像个经验丰富的咖啡大师一般,冲泡出高品质的意式咖啡。用户能轻松的控制即时压力、水温、流速及水量,萃取咖啡豆的精华,让咖啡豆的油脂乳化产生一层又一层浓厚的Crema,让使用者切身感受到咖啡冲泡的乐趣。

MINIPRESSO迷你便捷手动咖啡机




      这个咖啡壶的优势在于随时随地可以喝到意式浓缩咖啡,而不是速溶的渣渣。关键是不要用电,相比其他手动咖啡机这个更便捷,水仓的保温设计更好,虽然压强没那么高,但是胜在够稳定,不用充气。可以说是市面上性价比最高的机器,火爆欧美,原材料选择得当的话,做出来的效果比星巴克好多了,萃取出的油脂非常丰厚。




  除了简单、高效,它的清洗保养也简单到让人吃惊,只需要短短几秒钟就能冲洗干净。小巧轻便,不易损坏,相当适合作为办公、出差、户外露营时使用,让我们随时随地拥有一杯上好咖啡,而不是充满各种添加剂的速溶咖啡。

美国NOTNEUTRALGINO 玻璃双层分享壶



咖啡爱好者如今越来越多人喜欢在家用手冲壶冲泡咖啡,这种慢条斯理的,需要沉下心来的手冲咖啡,行为的本身就是一种调理心情,治愈自我的过程。





  而这套手冲套装,是美国NOTNEUTRAL GINO系列手冲套装。去年在意大利RIMINI举行的WBCC2014世界手冲大赛决赛首回合,有四名选手使用了GINO滤杯---美国、意大利、俄罗斯、土耳其各赛区冠军。并且意大利的Gardelli和土耳其的Yaman进入决赛,分别获得亚军和季军!Gino滤杯也因此在去年一度断货长达4个月。


  用这套手冲套装做手冲咖啡,简直不能再有腔调了!

土耳其铜质咖啡壶



  土耳其咖啡是欧洲咖啡的鼻祖,诞生已有七八百年历史。土耳其人有句谚语说:喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。在土耳其的大街小巷,到处是挂有咖啡招牌的店,有的还画着一只小巧的咖啡杯,杯沿上似乎冒着缕缕热气。

土耳其咖啡是最简单的咖啡制作方法,用最原始的煮法保留了咖啡原有的香味。


 


  土耳其壶,看起来总让人联想到古董器具,整个冲煮过程清晰可见,是嗅觉效果极佳的冲泡方法。土耳其壶多为手工制作而成,有着精美刻花,壶壁厚实也很适合收藏。

用土耳其壶煮出来的咖啡稍微浓稠,入口还有一点点少量细细的咖啡粉,但一定不要过滤,这才是土耳其咖啡的特别之处。

喝完后杯内应该余有沉淀厚而软的咖啡渣,把咖啡杯子倒过来盖在杯碟之上,静待10分钟之后拿起来,看一看,杯内的图案,说不定您可以看到未来将发生的事情哦------此为著名的土耳其咖啡占卜。

植者滤袋咖啡


  在挂耳咖啡的基础上又一款充满设计感以及人文关怀的产品!由丹麦专利设计,简约轻便。






  植者咖啡的理念是真正的咖啡爱好者不使用机器。并且保证只使用世界上最好的精品级咖啡,用最简便的方式享用最精品的研磨咖啡。

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