瑞典公司Probi目前在全力研究一种能够标记铁吸收的新型益生菌制剂，该制剂具备健康声称，名为Probi FerroSorb，能够为研究益生菌代谢产物及其缺乏症提供新方法。

此项研究的重点不仅是要提高铁的吸收率，还致力于减少由于高铁含量膳食补充物摄入过多引发的副作用。

这种新型制剂由乳酸乳杆菌299v、维生素C、叶酸，以及一种“谨慎平衡数量”的铁元素结合。

Probi公司表示，已经提请了13.5个健康要求，将在明年得到回应。

根据欧洲食品安全局（EFSA）提出的问题，该健康声明要求：“乳酸乳杆菌299v提升了人体对非血红素铁的吸收。”

Probi公司消费者保健市场和销售部主任Linda Neckmar说，健康声明将会成功打开欧洲市场，否则，公司将会“加大对医疗市场的投入”，并且着重开发美洲和亚洲的市场。

该产品将于2016年在瑞典上市，这比在全世界其他地区上市都要早。

Neckmar在一份声明中指出：“该制剂将给益生菌产品的可持续增长提供一个良好机遇。”

Probi支持的该项研究成果在英国营养学杂志上发表，证实了该益生菌制剂能够增加生物活性铁强化产品中铁的吸收，增加程度为50%左右。一周后，公司便发布了产品公告。

提高吸收

该研究对22名处于生育年龄的健康妇女进行了调查，分别给受试者单独含有5mg铁元素的果汁和含有乳酸乳杆菌109个菌落单位和1010个菌落单位的强化铁的果汁，受试时间为4天。

Neckmar说，女性代表了一个非常重要的市场，她们对于缺铁和贫血非常敏感，另外她们对于益生菌和其他女性健康问题，例如阴道健康越来越重视。

然而，Neckmar表示，她不希望益生菌仅限制在女性市场，因为缺铁问题影响了非常大范围的人群。

根据世界卫生组织数据显示，有大约20亿人，或者说超过全世界人口的30%的人群，都是贫血的。

贫血很大一部分原因是由于缺铁，并且主要发生在资源贫乏的地区，进一步会发展为疟疾、艾滋病、钩虫感染、血吸虫病、肺结核等。

减少副作用

Neckmar说，公司的焦点小组已经向我们展示了许多有关未得到治疗的缺铁案例，这些案例的出现都是因为进行高剂量的铁强化后出现的不良副作用。

英国国家健康服务中心（NHS）表示，副作用包括腹部疼痛，便秘或者腹泻，心脏疼痛，恶心，以及粪便发黑等。

Neckmar说，提高吸收率就意味着铁的需要量减少，这就可以进一步解决一部分副作用问题。

这是目前项目着重推进的一个研究点，这和其他公司用药物治疗便秘或者腹泻的方法截然不同。