Canadean的最新报告指出随着注重健康的消费者的需求增长，冰茶和即饮茶的全球性消费增长。

预计2015年全球冰茶和即饮茶的消费量将超过370亿升。市场调研公司称北美和欧洲这一品类消费增长的主要原因是这是一种健康趋势。美国的消费量近乎30亿升，远超欧洲整体消费水平，仅次于中国，它仍旧是西方市场主要的增长动力。

Canadean继续道：“鉴于此，随着许多消费者的视线从传统的碳酸饮料中移出，饮品的天然形象也应该向非碳酸低糖产品靠拢。”“为此，许多欧洲和北美的大型冰茶制造商推出了低糖饮品，比如可口可乐的Gold Peak减肥无糖茶，消费仓单的增长也提升了人们对此品类的关注度和投资力度。”

尽管推出了青柠，甜橙芒果和杨梅等口味，最流行的味道却一直是柠檬，原味茶和桃味。为了应对消费者们搜寻健康替代品的热潮，越来越多的无糖，有机膳食形式展现在我们眼前。

制造商们通过添加人参，抹茶和木槿等亚洲传统草药增效剂，并将茶的清洁和抗氧化功效置于品牌图片和市场的前沿，进一步构建品牌的健康形象。Ovvio品牌开始推出结合了草本增效剂的冷酿造茶，因为人们通常认为与苦涩的热酿造茶相比，冷酿造茶能更好地释放抗氧化物质，并具有更加丰富的滋味。

Honest Tea也是紧随健康潮流的品牌之一。

“最初的利基消费群体能欣然地接受这款既契合西方手工艺潮流又追随了健康潮流的产品。Vivid的创意包装将这些特性与便携式的生活方式结合在一起，这也正是许多购买优质饮品消费者的生活模式。冰茶市场中也可以看到一些不知名的草本增效剂如罗勒—这是一种印度教徒认为的具有治愈功效的稀有植物，在可口可乐Honest Tea神圣的柠檬罗勒茶中就可以找的到。”

 “尽管此创新可以激发消费者新的兴趣，让产品更有趣味，传统的桃子和柠檬风味仍旧是冰茶爱好者最钟爱的风味。传统的国际公司依旧将其作为品类全球性增长的推动力传承下去。”