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新消息
几年前，Johannes Cordes为朋友创作了一幅油画，但由于相框太大，正在吃零食的他灵机一动就拿小熊软糖来填塞啦！木有想到，这一塞竟然塞上瘾啦！之后他就开始用小熊软糖来作画，梦露这幅用了3200颗，基本上每幅作品都
foodaily翻译
2014.01.19
趋势一：行业格局呈现多极化 调味品行业格局的演变，有三个重要节点。第一个是2000年，形成以酱油品类为核心的四极。即：以广东海天、致美斋为主的粤产酱油；以上海淘大、家乐、老蔡为主的沪产酱油；以雀巢美极、
慧聪食品工业网
2014.01.19
我国粮食加工机械产业经过四十多年，特别是近十几年的不断发展，已经有了良好的基础，许多企业和产品在国际和国内市场上已经享有很好的声誉，有的已经成为知名品牌。在经济全球化加快，市场竞争加剧，我国粮食加工机
粮食加工机械
2014.01.19
2013年是名副其实的乳制品大年，尽管行业整体增长速度受到上游原料奶价格上涨的压制，不过，在行业景气向好以及政策红利的推动之下，多数乳制品企业盈利情况依然上佳，板块股价表现及整体业绩增长率在食品饮料板块遥
中国证券报
2014.01.19
【一】企业烧钱忙上镜关键词：土豪标王汇源集团3.3999亿元夺得2013年《星光大道》独家冠名权加多宝2.5亿元价格获得第三季《中国好声音》独家冠名权；冠名2014央视春节晚会；冠名湖南卫视跨年演唱会、小年夜晚会、201
新食品·中国食品评介
2014.01.19
2013年12月28日，习近平总书记走进庆丰包子铺月坛店用餐时，店长贺媛丽用手机向他展示了一组庆丰包子铺配送中心生产的照片，让人们对这个包子大后厨也产生了兴趣。据中国食品机械设备网了解，庆丰包子铺的不少加工设
中国食品机械设备网
2014.01.19
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，食品添加剂安全如今广受关注。许多食品行业专家为食品添加剂进行正名的前提，是基于国家对食品添加剂的标准制定和严格规范。许多作为食品添加剂的物质也是工业原料，但是工
中国食品机械设备网
2014.01.19
蒜瓣调味瓶是一款一目了然的厨房小工具，蒜瓣造型的洁白陶瓷瓶铺以白色布袋和细绳，像极了日常调味所用的大蒜。一套为六只，带瓶塞的适合醋、酱油等液体调料，而顶部带孔的则可用于放置胡椒、盐、辣椒粉等。
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2014.01.19
用大大的MILK字母做成的牛奶瓶实在够创意~ 如果这个创意泛滥开来，家里的桌子上可以摆上ORANGE / MILK / SALT一堆用字母做成的瓶瓶罐罐，如果想装失忆不记得哪个罐子里装了什么恐怕都难了~~
foodaily翻译
2014.01.18
据《大公报》载文称，食物调理体质这个任务，必须在认识食物的功能、讲究食物的配伍，调整食物性味的基础上再通过烹调，才能完成。而调味是烹饪过程中极为重要的环节。调味品须配伍使用调味品是指用来调整主食性
大公网
2014.01.18
瓶装奶茶作为一款针对年轻人的饮料品类，口味是驱动购买的主要因素。却又因为口味近似度高，紧靠口味细微的差别无法为品牌的差异化提供有效支撑。于是，各家企业推出奶茶产品时往往为其赋予各种概念，帮助品牌在消费
新食品中国食品评介
2014.01.18
除了大家经常说的橄榄油分类，欧盟执行的橄榄油分类标准EEC2568/91及EC1989/2003最新修订版。 特级初榨橄榄油，(EXTRAVIRGINOLIVEOIL)酸度0.8(一道油)优质橄榄油，原生橄榄油(virginoliveoil)(二道油)酸度2精炼橄
长江网
2014.01.18
Heinz是专门生产食用酱汁的著名品牌，最近它们推出了一系列新产品，骄傲地宣称自己的产品好得出奇（Seriously Good）。广告形象选用酱汁制作所需的众多原料食材和工具，摆放成了原料的样子，比如西红柿、奶酪、蘑菇和
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2014.01.18
食品安全检测行业市场巨大。根据《国家食品安全监管体系十二五规划》要求，未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，监测网点由2010年的344个扩大到2870个，预计市场规模超过200亿，年均复合增速超过50
中国食品机械设备网
2014.01.18
近年来，中国各大航空公司纷纷曝出问题航空餐事件。国航烧饼门余波未息，南航糕点门又起波澜。航空食品安全一时成了重灾区，其背后是国内航空业对航空食品安全的管理模式和规范标准的缺失。令人欣慰的是，正在起草的
央视网
2014.01.18
