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新消息
9月4日，食品安全的又一次巨震爆发。继内地曝出福喜销售过期肉后，台湾地沟油事件将食品安全的热度飚出了一个新高度。据有关媒体报道，1200多家企业均卷入此次风波，波及甚广，台媒以全岛沦陷形容此次事件的恶劣影响
中国食品安全报
2014.09.18
生产羊肉卷需不需要办理食品生产许可证?这个困扰企业许久的问题，终于有了明确规定。国家食品药品监督总局称：对这类农产品不实施食品生产许可管理。针对天津市质量技术监督局递交的《关于羊肉卷等产品能否办理食品生
中国食品报
2014.09.18
据台湾MSN新闻网9月17日报道台湾馊水油加劣质猪油事件延烧整整2周，台行政院长江宜桦17日上午开完第4次劣质猪油专案会议后，下午召开线上直播记者会，除了宣布增额提供检举奖金外，更表示这次成功检举郭烈成的屏东老
海峡导报
2014.09.18
冷链前景广阔，但也是一块难啃的骨头。目前，除了少数实力雄厚的电商自建冷链物流外，其他电商皆是采取与第三方物流合作的方式。总体而言，生鲜电商如今有五面埋伏待破：保质要求难度高、成本高昂、上游冷库结构性缺
中国食品报
2014.09.18
DreamPak新推出了Caf Enhanca，第一款无需冷藏的浓缩液体奶精，目前主要在得克萨斯州的精选H-E-B杂货店销售。1.62盎司的便捷装能用于24人份的热食或冷食，允许消费者自由改变他们的饮料口感。Caf Enhanca奶精由乳制奶
foodaily翻译
2014.09.18
Birds Eye 的Steamfresh产品是一种新的食谱，由蔬菜构成，用蒸汽包的方式烹饪。因为煮的烹饪方式会导致蔬菜丧失口感和质感，这家英国的冷冻蔬菜专业生产商正积极利用蒸汽烹饪的趋势鼓励消费者停止煮蔬菜，而使用蒸汽
foodaily翻译
2014.09.18
1、Bovetti Chocolate Fusilli Pasta，来自美国。这种巧克力螺旋面是一种独特的意大利面。它不甜，但由天然可可调味过。品尝时需要加些奶油沙司和鸡肉，或者新鲜的核桃和罗勒。2、Lochbroom Fine Foods，仅仅将红辣椒
foodaily翻译
2014.09.18
据可口可乐公司透露，对于不含酒精的即饮饮料，全球除北美之外的其他地区在2014到2020年间有3000亿美元的增长空间。例如，世界上一半的人在过去30天没有喝过可口可乐，可口可乐公司执行副总裁和可口可乐国际总裁Ahme
foodaily翻译
2014.09.18
通用磨坊公司已签订收购Annies公司的最终协议，Annies公司是品牌有机和天然食品生产商，每股价格46美元。此次拟议交易的总值约为8.2亿美元。位于加州伯克利的Annies公司有望加入通用磨坊的美国天然和有机产品组合，该
foodaily翻译
2014.09.18
自2009年以来，百事公司通过其发起的Food for Good活动已经为市中心的贫困区人口提供了2,813,055份饭菜。该项目尝试创造一种有发展空间的、能保证盈亏平衡的方案，希望通过提供暑期以及课后饮食服务来解决贫困社区的
foodaily翻译
2014.09.18
昨天，达能旗下的专业配方奶粉企业Nutricia（纽迪希亚）有关人士表示，依然能感受到恒天然肉毒杆菌乌龙事件的影响。新西兰媒体引述该公司澳大利亚和新西兰业务董事总经理的话说，去年由于上述乌龙事件，公司
_小食代
2014.09.18
对果粉来说，9 月 9 日意味着苹果发布会，而对肯德基的粉丝而言，这一天也是肯德基爷爷 124 周岁生日。日前，肯德基就在日本地区推出一个炸鸡大礼包。不过，这份礼包可不是用来吃的，而是炸鸡键盘、炸鸡鼠标、炸鸡 U
理想生活实验室
2014.09.18
双汇发展周二在投资者关系互动平台上表示，目前公司正在做向俄罗斯出口猪肉的前期准备工作，如谈判(数量、品种、价格)、签订合同等。按照相关规定，出口至俄罗斯的猪肉产品必须是来自经过俄罗斯官方备案猪场的生猪。
大智慧阿斯达克通讯社
2014.09.17
15日，在麦当劳济南洪楼店里，李女士因怀疑喝到了假雪碧而向店方反映，店员居然直接抢夺饮料扔进垃圾柜。对此，麦当劳方面解释称，李女士反映的雪碧口感有问题系制作时因糖浆不足造成的，并向李女士表示道歉。一点雪
齐鲁晚报
2014.09.17
日前，君乐宝奶粉正式取得欧盟BRC食品安全全球标准的A级认证。这是国内首个奶粉品牌通过最权威最苛刻的BRC认可，是对君乐宝奶粉国际品质的最好证明，也为中国奶粉取得了出口欧盟通行证。品质获得欧盟最高认可欧洲对于
人民网
2014.09.17
