01月
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海底捞上线龙年“私人订制”火锅业务
1年前
1月10日，海底捞龙年定制版欢乐宴亮相北京，海底捞社区营运总经理张赢复盘了目前海底捞的“新外送”业务板块，并透露未来规划。
目前，海底捞在外送业务上从产品设置、场景打造、个性化服务等多方面进行业务创新，形成了欢乐宴、火锅外送、下饭火锅菜三大业务矩阵，满足用户在不同场景下的用餐需求。其中，“欢乐宴”是海底捞社区营运在2023年打造的私人定制火锅业务，针对团建、开工宴、答谢宴、婚宴等重要聚餐场景，提供定制化、个性化用餐体验。无论是餐前准备、餐中礼仪、菜品设计还是特色服务，都可以根据顾客需求进行定制化匹配。原文链接
门店数量突破6000家店，百果园发布黄金十年战略规划
1年前
1月5日，百果园集团在深圳举办黄金十年战略发布会，将支撑百果园近20年发展与增长的“好吃”战略，升级为“高品质水果专家与领导者”，作为指导、激励企业中长期发展的新战略，以持续、更好地为消费者创造差异化价值。据弗若斯特沙利文报告，基于对水果连锁零售市场2013~2022年的研究，百果园连续10年销量第一，连续10年销售额第一，门店数第一。目前门店数量突破6000家店，销售额从2009年的1亿元增长到2022年的145.8亿元。原文链接
中式炸鸡快餐品牌「脆鸡日记」获得战略投资
1年前
近日，脆鸡日记获得战略投资，投资方为中商资本。
脆鸡日记是一家中式炸鸡快餐品牌，公司以中式炸鸡为主、开创炸鸡新赛道。品牌以快餐门店形式、中式炸鸡菜品为主要产品的模式经营，致力于成为食材优质、出品稳定、价格亲民、味道受欢迎的国民级炸鸡快餐品牌。原文链接
莲花健康预计2023年净利润超1.2亿元
1年前
1月10日消息，莲花健康发布业绩预告显示，预计2023年实现净利润1.2亿元—1.5亿元，同比增长159.92%—224.91%；预计实现扣非净利润1.15亿元—1.35亿元，同比增长84.4%—116.47%。
莲花健康称，报告期内，公司持续优化营销网络布局，加强市场推广及销售工作，使产品销售保持较高的增长率。公司通过实施股权激励计划、品牌宣传工作及数字营销业务开展， 主营业务实现质的提升和量的较大增长，市场占有率进一步提升。生产、采购、物流等各主要运营环节周转效率实现较大提升，运营管理降本增效、提质增效。原文链接
蜜雪冰城在郑州成立智慧供应链公司
1年前
天眼查App显示，近日，雪王智慧供应链（郑州）有限公司成立，法定代表人为杜瀟，注册资本1000万元，经营范围含供应链管理服务、互联网销售、酒店管理、餐饮管理、人工智能应用软件开发、人工智能理论与算法软件开发、人工智能通用应用系统、汽车零配件批发等。股权全景穿透图显示，该公司由蜜雪冰城旗下雪王星际科技有限公司和河南雪王科技有限公司共同持股。原文链接
雀巢公司在越南追加1亿美元投资
1年前
中国驻越南大使馆经济商务处消息，据越南《人民报》1月10日报道，雀巢越南公司总经理Binu Jacob表示，为提高设在越南同奈省雀巢治安工厂的高品质咖啡产能，该公司决定追加投资1亿美元，使雀巢治安工厂总投资超过5亿美元。目前，雀巢集团已通过雀巢越南公司投资近8.3亿美元，拥有4家工厂和2家配送中心。原文链接
承德露露：计划拓展杏仁露产品线，包括露系列、奶系列、水系列等
1年前
1月10日，承德露露在投资者互动平台表示，公司将深耕细作北方市场，通过开发空白点、下沉市场、深耕渠道等方面提高市场份额，另一方面，公司正在积极开拓南方市场，目前正在持续开拓杭州、重庆、四川、安徽、江苏等新市场，致力于实现市场进一步拓展。同时，在产品方面，公司坚持“引领植物饮品发展战略”，以市场为导向，以消费者为中心，从口味、包材、视觉设计等多维度进行产品开发，计划将单一杏仁露产品线拓展为包括露系列、奶系列、水系列等其它系列的产品矩阵，建立产品创新体系，为消费者提供绿色、健康、可信赖的植物饮品，推动公司可持续发展。原文链接
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