相关 | Foodaily每日食品

10月 28

5天前

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10 月 28 日日本食品新闻消息，明治王牌益生菌 R‑1 系列推出希腊酸奶新品「The GREEK」，共加糖原味和蓝莓味两款。每杯 112g，含有与普通 R‑1 同等 3.3mg 的 R‑1 乳酸菌 EPS 活性多糖，同时实现 10g 蛋白质，0 乳脂肪。加糖原味 10 月 13 日发售、蓝莓混合 10 月 20 日全国上市，含税 266 日元。日本高蛋白酸奶市场 5 年间规模约翻倍，产品瞄准冬季身体管理与蛋白补充双重需求。（来源：食品新闻 WEB 版）原文链接

英国Momo×Orbit Beers 有机啤酒花康普茶上市

5天前

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10 月 28 日 FoodBev Media 消息，英国 Momo Kombucha 联合南伦敦精酿厂 Orbit Beers 推出限定有机啤酒花康普茶，10 月 29 日开售。产品混合哈尔特布兰克、尼尔森苏维两种有机啤酒花，赋予热带水果、醋栗香气，搭配康普茶本身的发酵酸感；获得英国土壤协会有机认证。330ml 玻璃瓶，建议零售价 4.5 英镑（约 36.54 元人民币），仅双方官网与线下酒坊发售，双方 2021 年曾合作并斩获 Great Taste 大奖。（来源：FoodBev Media）原文链接

达能发布2026 年第三季度财报，同店销售（LFL）增长 4%，达 72.3 亿欧元

5天前

10月28日，达能发布2026年第三季度财报。当季销售额为72.33亿欧元（约合人民币539.4亿元，按1欧元≈7.46元折算），同店销售（LFL）增长4.0%，其中销量/组合增长0.4%，价格贡献3.6%。分区域看，亚太区LFL增长3.6%，销量/组合增长1.7%。中国、北亚及大洋洲（CNAO）LFL仅增长0.1%，销量/组合下滑1.6%。达能明确指出，中国脉动（Mizone）因不利天气与促销环境导致销量下降，对集团Q3 LFL销量增长造成约1个百分点的拖累。同期，CNAO专业特殊营养（生命早期营养与医疗营养）维持中个位数增长，成为该区域的主要支撑。分品类看，专业特殊营养全球LFL增长4.7%，是增速最快的板块；基础乳制品与植物基（EDP）增长3.6%；饮用水与饮料增长3.6%，但销量/组合下滑1.6%，主因即为脉动。达能维持2026年全年指引不变，预计LFL销售增长3%至5%，经常性营业利润增速快于销售增速。（来源：达能）原文链接

青岛国资改革动作落地，青啤集团拟受让 29.24% 股权控股青岛食品

5天前

10 月 27 日，青岛食品发布公告，青岛华通集团拟以非公开协议转让方式，将所持青岛食品 29.24% 股权转让给青啤集团。目前尚未签署正式协议，交易价格等核心条款仍在磋商，后续需要国资监管部门及交易所审批。青岛食品拥有国民单品钙奶饼干，属于小而美地方食品上市公司，2025 年营收 5.45 亿元，归母净利润 1.11 亿元；2026 年前三季度营收 4.49 亿元（+6.00%），归母净利润 1.02 亿元（+10.38%），毛利率高于行业，但存在产品结构较为单一问题。本次重组属于青岛新一轮国企改革重要举措，青啤集团将获得食品上市平台，双方可在渠道、研发、品类上协同；啤酒行业存量竞争背景下，助力青啤拓展食品业务板块。（来源：今日头条）原文链接

麦当劳中国首家海洋主题餐厅落地深圳，联合MSC打造海洋主题空间

5天前

10月27日，麦当劳中国首家海洋主题餐厅在深圳望海路正式开业。该餐厅由麦当劳中国与海洋管理委员会（MSC）联合打造，在空间设计中融入海洋生物彩绘、海底影像及狭鳕鱼科普桌贴，餐椅采用海洋回收塑料制作，桌面混入回收贝壳材料，并设置由7.7公斤回收塑料3D打印的“麦香鱼”艺术装置。麦当劳中国目前所有狭鳕鱼食材均来自获得MSC可持续认证的渔场，产品包装印有蓝色生态标识。此外，其咖啡豆豆源100%获得雨林联盟认证，2023年启动的再生农业计划已落地10个试点单元。开业当天，深圳麦当劳获授“深圳市海洋文化展馆联盟成员单位”，后续将推出海洋科普展与趣味课堂。（来源：今日头条）原文链接

跨境婴童营养品牌 inne 落地蓝帽子，将推出首批国产蓝帽子营养口服液

5天前

10 月 26 日，德国婴童营养品牌 inne 因你发布中国长期发展战略，首次公布“蓝帽子”保健食品计划。首批产品包括钙锌维生素D口服液、锌多种维生素口服液和维生素C口服液，计划于11月正式上市。 inne因你此前主要通过跨境渠道服务中国消费者。此次获得“蓝帽子”批号，意味着其产品将从跨境电商模式切换至一般贸易的保健食品渠道，有助于品牌进一步拓展国内线下母婴店、商超及常规电商货架。（来源：央广网）原文链接

以药膳“五味”复配香料奶茶，三得利推出“药膳茶饮”

5天前

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10月27日，三得利宣布“药膳好日药膳茶饮”将于11月3日起在日本全国期间限定发售。新品以药膳“五味”（酸、苦、甘、辛、咸）为调配思路，将奶茶的醇厚甜感与姜的辛香、复合香料的层次香气叠加，包装采用象征奶茶的“奶茶色”标签。同日，去年发售的“药膳好日姜汁&苏打”将更名为“药膳好日药膳姜汁艾尔”重新上市，口味不变，主要变更名称与包装设计，包装以绿色为主色调并配以药膳素材与香料插图。两款产品规格分别为500ml（药膳茶饮）和390ml（药膳姜汁艾尔），官方建议零售价均为230日元（不含税，约合人民币9.9元）。（来源：三得利）原文链接

泰国泰奶品牌Karun首次出海，10月香港连开两店

5天前

近日，泰国精品泰式奶茶品牌Karun Thai Tea宣布进军香港市场，首店落位启德AIRSIDE，预计2026年10月开业，第二家门店将落地尖沙咀K11 Art Mall。这是品牌创立以来首次在泰国以外开设门店。 Karun创立于1998年，目前在泰国拥有约20家门店，选址集中于高端商场。产品端以拼配茶底为核心，甜度提供0%–100%五档选择，并推出植物基选项，招牌产品搭配可食用金箔。此次香港双店选址延续其高端商场逻辑：AIRSIDE瞄准年轻中产与家庭客群，K11 Art Mall覆盖访港游客与潮流人群。目前，Karun香港门店定价为52港元起，具体菜单与规格以门店开业后信息为准。（来源：网易）原文链接

沃集鲜推新中式玉米片，奶皮子叠加糖葫芦风味

5天前

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近日，沃尔玛旗下自有品牌沃集鲜推出新品“奶皮子糖葫芦味玉米片”。。产品以东北玉米为基底，采用椰子油非油炸工艺，0 反式脂肪酸；风味上融合国风糖葫芦与奶皮子思路，添加冻干山楂粉 + 山楂汁还原酸甜感，搭配丹麦进口芝士粉烘托奶香乳咸层次，主打追剧、办公下午茶休闲场景。新品已在沃尔玛门店及线上渠道上市，规格为70g/袋，定价7.99元。（来源：沃尔玛）

朝日饮料推新形态产品“Otona Tansan”，冻干块提供现调体验

5天前

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朝日饮料将于 10 月 29 日限量测试销售冻干饮料「Otona Tansan」，首发葡萄柚 & 植物香、柠檬 & 薄荷两款口味。产品为立方冻干块，使用方式是放入杯中，倒入碳酸水现场溶解调配，定位体验型自调饮品，契合便携、减塑需求。线下办公室渠道规格为1块/单位，售价为150日元（含税，约合人民币6.5元）；众筹平台提供6块装（1,560日元，约合人民币67.4元）、12块装（2,650日元，约合人民币114.5元）及双口味各6块的混合套装（2,760日元，约合人民币119.2元）（来源：asahi）原文链接